Тосканская и средиземноморская кухня от Алессандро

Шеф-повар с образованием в области международной кухни и солидным опытом работы в крупных отелях и ресторанах. Внимание к качеству и сезонности ингредиентов для уникального опыта
Переведено автоматически
Повар в г. Флоренция
Место: у вас в жилье

Древнее Впечатление

Путешествие по истинным вкусам Тосканы, максимально используя продукты закуска: паппа аль помодоро и буррата первое блюдо — домашние тальятелле с тосканским рагу; курс - Большой кусок свинины, приготовленный по старинке с яблоками и сливами десерт: крем-брюле
6 274₽ 6 274₽ за гостя
Минимум 22 405₽ для бронирования

Тосканские вкусы 1

Погружение в тосканские ароматы с 4 традиционными блюдами в каждом меню, 4 блюда в каждом, захватывающее и опьяняющее путешествие. Закуска: тартар из скоттоны с брускеттой, кислым маслом и анчоусами Первое блюдо: домашние пичи с томатами и чесноком основное блюдо: пепозо аллимпрунетина (говядина, тушеная в вине и перце), фасоль в банке; Десерт: крем-брюле
6 722₽ 6 722₽ за гостя
Минимум 22 405₽ для бронирования

Вкусы Тосканы 2

Погружение в тосканские ароматы с 4 традиционными блюдами в каждом меню, 4 блюда в каждом, захватывающее и опьяняющее путешествие. Закуска: салат из фенхеля с цитрусовыми, измельченными фисташками и коноплей, подается с салом «Колонната» Первое блюдо: домашние картофельные ньокки по-муджелльски с традиционным рагу из трех видов мяса Основное блюдо: большая жареная свинина с черносливом и грушами, подается с жареным картофелем Десерт: тирамису в кафе
6 722₽ 6 722₽ за гостя
Минимум 26 885₽ для бронирования

Вкусы Тосканы 3

Погружение в тосканские ароматы с 4 традиционными блюдами в каждом меню, 4 блюда в каждом, захватывающее и опьяняющее путешествие. Закуска: тосканское вяленое мясо, традиционные кростини с куриной печенью Первое блюдо: домашняя тальятелле с рагу из цесарки Основное блюдо: утиная грудка с апельсиновым соусом и картофельным гратеном Шоколадный флан с мягкой сердцевиной P
7 977₽ 7 977₽ за гостя
Минимум 31 366₽ для бронирования

Море в доме

Меню из 4 блюд из морепродуктов Закуска: маринованный лосось в свекольном соусе, морковное пюре со сливочным маслом, песто из любистка и засахаренный лимон Первое блюдо: равиоли со скампи, соусом из моллюсков и боттаргой Основное блюдо: морской окунь «алль-изолана» с картофелем и оливками Десерт крем-карамель
8 514₽ 8 514₽ за гостя
Минимум 26 885₽ для бронирования

Вкусы Тосканы 4

Погружение в тосканские ароматы с 4 традиционными блюдами в каждом меню, 4 блюда в каждом, захватывающее и опьяняющее путешествие. Закуска: карпаччо из телятины, маринованное в апельсинах, с салатом из пармезана, рукколы и оливкового масла Первое блюдо: домашние папарделле с мясом кабана Основное блюдо: филе телки в собственном соку, подается с фасолью «Принцесса», беконом и летним черным трюфелем Десерт: наполеон с дипломатическим кремом и шоколадной стружкой
8 514₽ 8 514₽ за гостя
Минимум 31 366₽ для бронирования
Вы можете написать хозяину (Alessandro), если потребуется внести изменения.

Рейтинг 5,0 из 5, 3 отзыва

Моя квалификация

25 лет опыта
У меня был опыт работы в крупных отелях в Берлине, где я готовил блюда французской и итальянской кухни
Работал в Adlon и Nhow
Творчество, уважение и любовь: моя кухня говорит на языке эмоций
Диплом в области кулинарии
Я получил диплом повара в Германии в Берлине в 2018 году
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.

Важная информация

Требования к гостю

Гости могут участвовать с 18 лет, максимум 15 гостей.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
6 274₽ От 6 274₽ за гостя
Минимум 22 405₽ для бронирования
Бесплатная отмена

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?

Тосканская и средиземноморская кухня от Алессандро

Шеф-повар с образованием в области международной кухни и солидным опытом работы в крупных отелях и ресторанах. Внимание к качеству и сезонности ингредиентов для уникального опыта
Переведено автоматически
Повар в г. Флоренция
Место: у вас в жилье
6 274₽ От 6 274₽ за гостя
Минимум 22 405₽ для бронирования
Бесплатная отмена

Древнее Впечатление

Путешествие по истинным вкусам Тосканы, максимально используя продукты закуска: паппа аль помодоро и буррата первое блюдо — домашние тальятелле с тосканским рагу; курс - Большой кусок свинины, приготовленный по старинке с яблоками и сливами десерт: крем-брюле
6 274₽ 6 274₽ за гостя
Минимум 22 405₽ для бронирования

Тосканские вкусы 1

Погружение в тосканские ароматы с 4 традиционными блюдами в каждом меню, 4 блюда в каждом, захватывающее и опьяняющее путешествие. Закуска: тартар из скоттоны с брускеттой, кислым маслом и анчоусами Первое блюдо: домашние пичи с томатами и чесноком основное блюдо: пепозо аллимпрунетина (говядина, тушеная в вине и перце), фасоль в банке; Десерт: крем-брюле
6 722₽ 6 722₽ за гостя
Минимум 22 405₽ для бронирования

Вкусы Тосканы 2

Погружение в тосканские ароматы с 4 традиционными блюдами в каждом меню, 4 блюда в каждом, захватывающее и опьяняющее путешествие. Закуска: салат из фенхеля с цитрусовыми, измельченными фисташками и коноплей, подается с салом «Колонната» Первое блюдо: домашние картофельные ньокки по-муджелльски с традиционным рагу из трех видов мяса Основное блюдо: большая жареная свинина с черносливом и грушами, подается с жареным картофелем Десерт: тирамису в кафе
6 722₽ 6 722₽ за гостя
Минимум 26 885₽ для бронирования

Вкусы Тосканы 3

Погружение в тосканские ароматы с 4 традиционными блюдами в каждом меню, 4 блюда в каждом, захватывающее и опьяняющее путешествие. Закуска: тосканское вяленое мясо, традиционные кростини с куриной печенью Первое блюдо: домашняя тальятелле с рагу из цесарки Основное блюдо: утиная грудка с апельсиновым соусом и картофельным гратеном Шоколадный флан с мягкой сердцевиной P
7 977₽ 7 977₽ за гостя
Минимум 31 366₽ для бронирования

Море в доме

Меню из 4 блюд из морепродуктов Закуска: маринованный лосось в свекольном соусе, морковное пюре со сливочным маслом, песто из любистка и засахаренный лимон Первое блюдо: равиоли со скампи, соусом из моллюсков и боттаргой Основное блюдо: морской окунь «алль-изолана» с картофелем и оливками Десерт крем-карамель
8 514₽ 8 514₽ за гостя
Минимум 26 885₽ для бронирования

Вкусы Тосканы 4

Погружение в тосканские ароматы с 4 традиционными блюдами в каждом меню, 4 блюда в каждом, захватывающее и опьяняющее путешествие. Закуска: карпаччо из телятины, маринованное в апельсинах, с салатом из пармезана, рукколы и оливкового масла Первое блюдо: домашние папарделле с мясом кабана Основное блюдо: филе телки в собственном соку, подается с фасолью «Принцесса», беконом и летним черным трюфелем Десерт: наполеон с дипломатическим кремом и шоколадной стружкой
8 514₽ 8 514₽ за гостя
Минимум 31 366₽ для бронирования
Вы можете написать хозяину (Alessandro), если потребуется внести изменения.

Рейтинг 5,0 из 5, 3 отзыва

Моя квалификация

25 лет опыта
У меня был опыт работы в крупных отелях в Берлине, где я готовил блюда французской и итальянской кухни
Работал в Adlon и Nhow
Творчество, уважение и любовь: моя кухня говорит на языке эмоций
Диплом в области кулинарии
Я получил диплом повара в Германии в Берлине в 2018 году
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.

Важная информация

Требования к гостю

Гости могут участвовать с 18 лет, максимум 15 гостей.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?