Шеф-повар Давиде Батти: Эксклюзивный ужин / кулинарный мастер-класс
«Я сочетаю технику, отмеченную мишленовскими звездами, и неаполитанские традиции, чтобы создать аутентичные и изысканные впечатления».
Индивидуальное меню для длительного проживания.
Свяжитесь со мной для получения эксклюзивной консультации без каких-либо обязательств.
Переведено автоматически
Повар в г. Озеро Комо
Место: у вас в жилье
Мастер-класс для начинающих поваров
Творческий мастер-класс, который превратит малышей в настоящих шеф-поваров прямо на вашей кухне.
- Приветствие: натуральный фруктовый сок, который поможет вам начать день.
- Мастер-класс «Волшебное тесто: искусство приготовления песочного теста вручную»
- Мастер-класс: творческое украшение свежеиспеченного печенья с помощью натуральных красителей.
- Сладкая вечеринка: заключительный перекус из приготовленного гостями печенья, которое подается с молоком или свежими фруктовыми смузи.
Индивидуальные программы.
Свяжитесь со мной без каких-либо обязательств!
8 995 RUB 8 995 RUB за гостя
Минимум 17 990 RUB для бронирования
Меню «Итальянская еда для души»
Неподвластная времени классика итальянской кухни, приготовленная из первоклассных ингредиентов, чтобы гости могли получить аутентичные и изысканные впечатления.
Entrée
– Тартар из бифштексного томата, свежий базилик и апулийская буррата
Первый
- Яичная тальятелле ручной работы с настоящим рагу болоньезе медленного приготовления.
Второй
– Рыбное филе, помидоры черри «Пьенноло», оливки «Таджаска» и каперсы «Салина»
Десерт
– Тирамису с кремом маскарпоне, кофейным крамблом и домашним печеньем «Дамские пальчики».
11 362 RUB 11 362 RUB за гостя
Минимум 22 724 RUB для бронирования
Кулинарный урок: готовим пасту и пробуем ее
Я научу вас секретам приготовления идеальной свежей пасты.
Чем мы займемся:
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ: Фокачча и местные мясные деликатесы.
ТЕСТО СВОИМИ РУКАМИ: искусство приготовления идеального теста, тальятелле вручную с помощью ножа и равиоли ручной работы (рикотта и шпинат).
ОБЕД: салат «Капрезе» (помидоры и моцарелла)
Дегустация приготовленных блюд со свежими соусами (томатно-базиликовый / сливочное масло и шалфей). Тирамису. Бутылка Prosecco DOC.
Настраиваемые программы.
Свяжитесь со мной, чтобы получить информацию без каких-либо обязательств!
12 783 RUB 12 783 RUB за гостя
Меню «Озеро и горы»
Откройте для себя вкусы озера Комо и получите эксклюзивные и изысканные впечатления.
Entrée
– Филе сига из озера, маринованное в течение 24 часов, сметана с укропом, огурец, обработанный методом осмоса, и его икра.
Первый
– Ризотто из риса карнароли с золотистым окунем в сливочном масле и шалфее, подается с каплями лимонного желе
Второй
– Говяжья вырезка, соус «Сфорцато», пюре из сельдерея и белые грибы.
Десерт
– Destroyed с ванильным шантильи и свежей малиной
14 203 RUB 14 203 RUB за гостя
Минимум 28 405 RUB для бронирования
Мастер-класс по приготовлению пиццы для гурманов + дегустация
Веселое Впечатление: раскройте секреты изысканной пиццы
— Приветственный напиток: бокал Prosecco Metodo Classico или пиво.
- Мастер-класс: наука о гидратации, закваске (24–72 часа) и технике «растягивания»
- Творческая сессия: мы украшаем пиццу широким выбором деликатесов PDO по вашему вкусу, создавая индивидуальные изысканные сочетания.
- Дегустация: дегустация пиццы, приготовленной с использованием регионального пива или вина.
Меню, которые можно адаптировать к вашим потребностям
Свяжитесь со мной, чтобы получить информацию без каких-либо обязательств!
15 150 RUB 15 150 RUB за гостя
Индивидуальное меню
Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.
Расценки по запросу
Рейтинг 5,0 из 5, 5 отзывов
Моя квалификация
20 лет опыта
«Звездный опыт в Италии и Франции, сочетая совершенство, технику и управление бригадой».
Образование и профессиональная подготовка
«Гостиничный диплом и профессиональный рост на итальянских и зарубежных кухнях, отмеченных звездами».
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 18 лет.
Доступная среда
Возможности для общения на жестовом языке
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
12 783 RUB От 12 783 RUB за гостя
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?