Вкусы Страны Басков: от традиций к трендам

Более 20 лет работы в лучших ресторанах и исследования в сфере питания. Каждый ужин — это личный взгляд на баскские вкусы, созданные с точки зрения шеф-повара, уходящие корнями в традиции и разделяемые как со старыми друзьями.
Переведено автоматически
Повар в г. Сан-Себастьян
Место: у вас в жилье

Меню секретного общества

Я готовлю то, что важно. Баскские блюда из свежих продуктов — кокотчас, перец в кожуре, тушеное мясо. Анчоусы такие острые, что будит. Вина, которые стоит наливать. Никаких уловок. Просто шеф-повар, стол, настоящая еда и компания, которая заставляет вас терять счет времени. Сначала чувствуется чеснок. Потом соль. Потом тишина - когда она достаточно хороша, чтобы никто не говорил. Это не шоу. Это еда, которую стоит запомнить.
15 909₽ 15 909₽ за гостя
Минимум 56 149₽ для бронирования
Вы можете написать хозяину (Erich), если потребуется внести изменения.

Моя квалификация

Повар
20 лет опыта
Шеф-повар в LABe, стажировался в Mugaritz и El Racó de Can Fabes. Шеф-повар в ресторане Gustu.
Важные вехи в карьере
Лауреат премии APF, спикер на HIP Madrid, BEAM Summit и ведущий Pot Luck Food Talks
Образование и профессиональная подготовка
Кулинарное образование в ICC Caracas + дизайн гастрономии в Culinary Institute of America
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Можете также приехать сюда: 20012, Доностия-Сан-Себастьян, Страна Басков, Испания

Важная информация

Требования к гостю

Гости могут участвовать с 18 лет, максимум 16 гостей.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 1 день до начала вы получите полный возврат.
15 909₽ От 15 909₽ за гостя
Минимум 56 149₽ для бронирования
Бесплатная отмена

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?

Вкусы Страны Басков: от традиций к трендам

Более 20 лет работы в лучших ресторанах и исследования в сфере питания. Каждый ужин — это личный взгляд на баскские вкусы, созданные с точки зрения шеф-повара, уходящие корнями в традиции и разделяемые как со старыми друзьями.
Переведено автоматически
Повар в г. Сан-Себастьян
Место: у вас в жилье
15 909₽ От 15 909₽ за гостя
Минимум 56 149₽ для бронирования
Бесплатная отмена

Меню секретного общества

Я готовлю то, что важно. Баскские блюда из свежих продуктов — кокотчас, перец в кожуре, тушеное мясо. Анчоусы такие острые, что будит. Вина, которые стоит наливать. Никаких уловок. Просто шеф-повар, стол, настоящая еда и компания, которая заставляет вас терять счет времени. Сначала чувствуется чеснок. Потом соль. Потом тишина - когда она достаточно хороша, чтобы никто не говорил. Это не шоу. Это еда, которую стоит запомнить.
15 909₽ 15 909₽ за гостя
Минимум 56 149₽ для бронирования
Вы можете написать хозяину (Erich), если потребуется внести изменения.

Моя квалификация

Повар
20 лет опыта
Шеф-повар в LABe, стажировался в Mugaritz и El Racó de Can Fabes. Шеф-повар в ресторане Gustu.
Важные вехи в карьере
Лауреат премии APF, спикер на HIP Madrid, BEAM Summit и ведущий Pot Luck Food Talks
Образование и профессиональная подготовка
Кулинарное образование в ICC Caracas + дизайн гастрономии в Culinary Institute of America
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Можете также приехать сюда: 20012, Доностия-Сан-Себастьян, Страна Басков, Испания

Важная информация

Требования к гостю

Гости могут участвовать с 18 лет, максимум 16 гостей.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 1 день до начала вы получите полный возврат.

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?