Роскошный бранч, наполненный солнечным светом, смехом и звоном бокалов с мимозой. Гости собираются вокруг красиво сервированного стола с вкусной едой, предназначенной для совместного употребления, наслаждаясь каждым кусочком и моментом. Атмосфера расслабленная, но при этом хорошая музыка, легкий разговор и идеальный баланс удовольствия и радости, который делает утро выходного дня немного более особенным.

Великолепный ужин из жареной курицы с подходом «С ФЕРМЫ НА СТОЛ»: курица, замаринованная в пахте, деликатно обжаренная до золотистой корочки, подается вместе с вкусным салатом из арбуза и свеклы, красивые свежие устрицы с фермы составляют одно из блюд, а также хрустящее печенье с чеддером и зеленым луком и кукурузный хлеб с дикими цветами и кленом. Завершается лавандовым крем-брюле, пекановым песочным печеньем и лесными ягодами.

Летнее барбекю в Палм-Спрингс: мясо на гриле, яркие сезонные гарниры и освежающие крафтовые коктейли. Праздник вкуса и аромата, где дым, специи и солнце Южной Калифорнии сливаются в единое целое.

Современный мексиканский ужин, яркое путешествие в мир вкусов и текстур, где землистые, дымные и яркие ноты танцуют вместе в идеальной гармонии. Каждое блюдо — это дань традициям, приправленная современными техниками, которые превращают простые ингредиенты в изысканные произведения. С первого до последнего кусочка вкус смелый, но сбалансированный, наполненный теплом, пряностями и душой. Это праздник культуры, историй и радости за общим столом.

Каджунское варение морепродуктов — смелый и ароматный способ приготовления, уходящий корнями в южные традиции. В нем представлена смесь свежих морепродуктов, как правило, креветок, крабов, раков и мидий, сваренных с кукурузой в початках, красным картофелем и копченой колбасой. Все щедро приправлено пикантными специями каджун, чесноком, лимоном и маслом. Подается горячим и часто наливается прямо на столы, покрытые газетами, это практичная общая еда, идеально подходящая для совместного использования и празднования.

Войдите в очаровательный марокканский вечер, где мерцает свет свечей на мозаичных плитках, а воздух богат шафраном и специями. Начните с теплого хлеба, инжирного чатни и коктейлей из розовой воды. Начинается пир: таджин из баранины с абрикосами, куриная бастилья, посыпанная сахаром с корицей, и кускус с шафраном, миндалем и гранатом. Мятный чай наливается в изящные стаканы, подается с пропитанной медом выпечкой и сорбетом из апельсинового цвета под бархатным небом пустыни.