За кулисами фьюжн-кухни с Эриком

Получите скидку 50% с кодом FIFAFAN50 при оформлении заказа! Устойчивое развитие: продукты от местных производителей по принципу «с фермы на стол», методы безотходного производства и местные мексиканские ингредиенты, такие как келитес и тотоаба.

Переведено автоматически

Повар в г. Мехико

Место: у вас в жилье

Урок приготовления пиццы

Научитесь готовить традиционную пиццу на закваске, закуски и десерт. Печь для пиццы предоставляется в этом предложении.

5 406 RUB 5 406 RUB за гостя

Минимум 10 812 RUB для бронирования

Тако омакасе

Попробуйте дегустационное меню из 7 блюд в стиле омакасе с тортильями ручной работы. Тако готовят с использованием традиционных и современных технологий. В предложение входит десерт.

8 560 RUB 8 560 RUB за гостя

Минимум 17 119 RUB для бронирования

Готовим свежую пасту

Научитесь готовить свежую пасту и соусы. Закуски и десерт включены.

9 010 RUB 9 010 RUB за гостя

Минимум 18 020 RUB для бронирования

Дегустация изысканной кухни

Попробуйте 7 блюд мексиканской фьюжн-кухни, приготовленных с использованием традиционных и современных техник. В сезонном меню представлены свежие местные продукты.

14 417 RUB 14 417 RUB за гостя

Минимум 28 832 RUB для бронирования

Вы можете написать хозяину (Erick Ivan), если потребуется внести изменения.

Рейтинг 5,0 из 5, 34 отзыва

, 1 неделю назад

Эрик был великолепен. Его демонстрация блюд со всей Мексики была идеальной, и он очень увлечен и хорошо разбирается в своих ингредиентах и техниках. Один из лучших ужинов в моей жизни.

Naveed

Сан-Франциско, Калифорния

, 2 недели назад

Шеф-повар Эрик подготовил и подал такое креативное и вкусное представление мексиканской кухни. Благодаря использованию свежих местных ингредиентов и некоторым особым сюрпризам из редких сезонных продуктов получилась прекрасная еда и впечатления 10/10. Шеф-повар полностью проявил свой энтузиазм и индивидуальность, дав несколько рекомендаций по Мехико и поделившись общими сведениями о городе. Он рассказал о каждом блюде, об истории определенных методов приготовления и региональных кухнях, а также позволил нам попробовать конкретные ингредиенты. Я настоятельно рекомендую заказать услуги шеф-повара Эрика, еда была потрясающей, мы даже смогли взять дополнительные порции наших блюд!Поддержите местных поваров!

Richard

Монро, Нью-Йорк

, 3 недели назад

Шеф-повар Эрик был великолепен как кулинарный мастер и собеседник. Мне понравилось, как он увлеченно покупал местные продукты и объяснял свое стремление порадовать вкус. Без колебаний снова наняли бы его для чего угодно, от небольшой встречи до крупного мероприятия (например, свадьбы).

Christine

США

Моя квалификация

8 лет опыта

Я начинал в Мексике и учился у таких мастеров, как Бенито Молина и Гордон Рамзи.

Владелец компании

Я владелец ресторана высокой кухни, специализирующегося на экологически чистой мексиканской кухне.

Традиционная кухня

Я училась в Консерватории культуры мексиканской кухни.

В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.

Важная информация

Требования к гостю

Минимальный возраст гостей: 2 года.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.

5 406 RUB От 5 406 RUB за гостя

Минимум 10 812 RUB для бронирования

Бесплатная отмена

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее

Возникла проблема?