Дегустационные фьюжен-меню от Колтера
До открытия собственного ресторана я работал в отмеченных наградами заведениях, специализирующихся на фьюжн-кухне.
Переведено автоматически
Повар в г. Остин
Место: у вас в жилье
Набор тако
4 122₽ за гостя
Насладитесь тремя тако, приготовленными шеф-поваром на тортильях из традиционной муки. На выбор два мясных варианта, например утка-конфи или копченая грудинка, и один вегетарианский, например вешенки с соусом чимичурри.
Остин (3 блюда)
8 244₽ за гостя
Меню из 3 блюд, в котором подчеркивается сезонность Центрального Техаса и местная кулинарная сцена Остина, с некоторыми из моих фирменных блюд, таких как соленая угольная рыба или утиная грудка, вяленая с бонито.
Дегустация в Центральном Техасе
12 366₽ за гостя
Соберите свой ужин из 4 блюд. В меню входят мои классические блюда фьюжн, например ризотто с рамэном и тушеным в комбу свиным брюхом или тортеллини аль пастор с моле и эпазотом.
Вы можете написать хозяину (Colter), если потребуется внести изменения.
Моя квалификация
10 лет опыта
Я работала в знаменитых ресторанах Портленда: Canard, Le Pigeon и Proud Mary.
Обучен победителем премии Джеймса Бирда
Я работал под руководством Габриэля Рукера, двукратного лауреата премии Джеймса Бирда, в ресторане Le Pigeon.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Здесь я выезжаю к гостям: Остин. Чтобы забронировать услугу в другом месте, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Гости могут участвовать с 18 лет, максимум 10 гостей.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 1 день до начала вы получите полный возврат.
От 4 122₽ за гостя
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?