Современные европейские меню от Патрика

Я создаю дегустации, вдохновленные кухнями, отмеченными звездами Мишлен, мировыми вкусами и скандинавской точностью.

Переведено автоматически

Повар в г. Los Angeles

Место: у вас в жилье

Британская классика в новом свете

23 764₽ 23 764₽ за гостя

Минимум 47 528₽ для бронирования

Насладитесь меню из 3 блюд, в котором представлены современные версии традиционных блюд, таких как шотландский лосось, деконструированная рыба с жареным картофелем и шоколадный фондан с муссом из маскарпоне. Впечатление включает уборку кухни и рассказ об истории каждого блюда.

Скандинавская элегантность

27 725₽ 27 725₽ за гостя

Минимум 55 449₽ для бронирования

Насладитесь традиционным скандинавским меню из 4 блюд Попробуйте такие блюда, как гравлакс, лангустин с кремом из авокадо, палтус с соусом из коричневого масла и классический норвежский десерт бондепайк. Блюда готовятся с использованием кухонной утвари для гостей, а некоторые блюда приносит шеф-повар.

Дегустация блюд со всего мира

31 686₽ 31 686₽ за гостя

Минимум 63 370₽ для бронирования

Отправьтесь в кулинарное путешествие по Средиземноморью, Азии и Латинской Америке. Шесть блюд, сочетающих ингредиенты и истории, например устрицы с красным винным уксусом, картофельные шарики в соевой глазури и тропические цитрусовые десерты. Этот вариант включает в себя дополнительные сочетания вин и советы шеф-повара по каждому блюду. Блюда готовятся с использованием кухонной утвари для гостей, а некоторые блюда приносит шеф-повар.

Вы можете написать хозяину (Patryk), если потребуется внести изменения.

Рейтинг 5.0 из 5, 4 отзыва

Показано 0 из 0

, июль 2025 г.

Я попробовал услуги Патрика в рамках акции Airbnb, и должен сказать, что это был выдающийся опыт! Меню «Вкус мира» — это как путешествие по миру, но в собственном доме. Это так забавно, что каждое блюдо представляет собой другое место, и все было приготовлено так идеально. Настоятельно рекомендую!

Desiree

Венеция, Луизиана

, июль 2025 г.

Мне повезло, что я смог попробовать эту удивительную услугу в рамках предложения для сотрудников Airbnb, и это было просто УДИВИТЕЛЬНО! Патрик — ЗВЕЗДА! во всех отношениях — он теплый, увлеченный тем, что он делает, внимательный и удивительный человек, с которым можно общаться/проводить время! Часто бывает сложно приглашать незнакомца в свой дом, но Патрик был таким приятным, и вы можете сказать, что он действительно ЛЮБИТ то, что он делает, что прекрасно отражается в его еде. До своего приезда он спросил о моих тарелках, что меня, по общему признанию, немного смутило, но это показало мне, что он уделяет внимание деталям, вплоть до сервировки. Он также четко сообщил о своих ожиданиях (т.е. о пространстве на столешнице, холодильнике и о том, что он будет делать, когда прибудет). К тому времени, когда мы сели на службу (которая, я могу добавить, началась точно в срок), прогресс блюд был совершенен, и все было на вкус потрясающе с небольшими сюрпризами! Спасибо за все!

Linna

Лос-Анджелес, Калифорния

, июнь 2025 г.

Мы получили абсолютно незабываемые впечатления от личного шеф-повара Патрика! С самого начала общение было отличным — он всегда отвечал своевременно, четко и профессионально. Перед ужином он предложил заранее поделиться меню, чтобы убедиться, что оно соответствует нашим предпочтениям, что мы очень оценили. Сам ужин был настоящим кулинарным путешествием — 6 блюд, приготовленных из невероятно качественных ингредиентов. Каждое блюдо было красиво подано, щедрые порции, наполненные вкусом, и, честно говоря, ощущалось как ужин с мишленовской звездой прямо в комфорте нашего дома. Шеф-повар Патрик нашел идеальный баланс между дружелюбием и привлекательностью, когда мы хотели поболтать, а также дал нам пространство и сохранил конфиденциальность, когда мы предпочитали уединенные моменты. Это был такой продуманный и профессиональный штрих, который сделал вечер одновременно личным и возвышенным. Мы уже говорим о том, чтобы сделать это снова для будущего особого случая. Спасибо, шеф-повар!

Nora

Лос-Анджелес, Калифорния

, июнь 2025 г.

Мы заказали дегустационное меню из 6 блюд от шеф-повара Патрика в нашей квартире и прекрасно провели время. Каждое блюдо подчеркивало различную мировую кухню и было красиво представлено и абсолютно вкусно, с использованием свежих, высококачественных ингредиентов. Последовательность вкусов была продуманной и хорошо сбалансированной, и было ясно, сколько внимания было уделено каждой детали. Шеф-повар Патрик был отзывчивым, дружелюбным и исключительно профессиональным от начала до конца. Он прибыл хорошо подготовленным, принес спокойное и гостеприимное присутствие и сделал все впечатления безупречными и особенными. Было ясно, что он уделил много внимания планированию и исполнению. Он также оставил кухню безупречно чистой, что мы очень ценим. Это был такой запоминающийся и уникальный ужин — мы все еще думаем о еде несколько дней спустя. Настоятельно рекомендую шеф-повара Патрика всем, кто хочет насладиться изысканным и незабываемым кулинарным опытом в своем доме (или, на самом деле, где угодно)!

Grace

Сан-Франциско, Калифорния

Моя квалификация

Повар

20 лет опыта

23 года в Европе; шеф-повар в Geita, Bukken Vinbar и ISS Nordea Oslo.

Работал шеф-поваром

Шеф-повар в Grand Hotel Oslo, где подают ужины для лауреатов Нобелевской премии мира.

Опыт работы в ресторанах высокой кухни

Обучался на шеф-повара в Англии; развивал навыки в авторитетных ресторанах Великобритании.

В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.

Важная информация

Требования к гостю

Гости могут участвовать с 2 лет, максимум 100 гостей.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.

23 764₽ От 23 764₽ за гостя

Минимум 47 528₽ для бронирования

Бесплатная отмена

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее

Возникла проблема?