Итальянско-бразильский фьюжн от Хосе Карлоса
Я прошла обучение в Академии кулинарного искусства и готовила блюда на кухнях, отмеченных звездами Мишлен.
Переведено автоматически
Повар в г. Барселона
Место: у вас в жилье
Тапас и корни
5 671₽
Это неформальная, яркая дегустация испанских тапас с бразильско-итальянским акцентом, от осьминога на гриле с чимичурри до сливочной поленты с хамоном иберико и кошиньями, наполненными трюфельными грибами.
Из Рио в Рим
8 506₽
Бразильская еда для души в сочетании с итальянской элегантностью, включая мокеку из рыбы с ризотто с шафраном, буррату ручной работы с глазурью из асаи и бальзамическим уксусом, а также пão de queijo.
Фирменный пир
12 286₽
Шеф-повар, прошел обучение на кухнях мишленовских ресторанов, и его кулинарное мастерство подтверждается карпаччо из креветок с цитрусовым ароматом, иберийским свиным брюхом с текстурами маниоки и десертом.
Вы можете написать хозяину (Jose), если потребуется внести изменения.
Моя квалификация
4 года опыта
Бывший студент-биомедицинский инженер, я работал в Ritz Paris и в Барселоне.
Ужин в ресторане Quique Dacosta
Я работал в ресторане с 3 звездами Мишлен, оттачивая свои навыки в экспрессивной кухне.
Академия кулинарного искусства
Я прошла обучение в Академии кулинарного искусства в Ле-Бувре.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Здесь я выезжаю к гостям: Барселона. Чтобы забронировать услугу в другом месте, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Гости могут участвовать с 2 лет, максимум 10 гостей.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
5 671₽
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?