Непринужденный и изысканный подход к японской кухне, сочетающий сезонные ингредиенты с творческим подходом. От уютного мисо до нежных суши и сладкого финала с матчей или моти, меню предлагает сбалансированный, ароматный опыт.

Закуски в средиземноморском и японском стиле

Полностью вегетарианское меню из 7 блюд, в котором сезонные овощи сочетаются с средиземноморско-японскими нотками.

Меню из 4 блюд сочетает в себе суши и элементы фьюжн, смешивая неожиданность и традиции в кулинарном путешествии.

Омакасе — это доверие шеф-повару, который создает индивидуальное дегустационное меню, в основном сосредоточенное на нигири, и готовит блюда из высококачественных сезонных ингредиентов, подчеркивая технику, точность и чистоту вкуса.