Вкусы Сицилии с поваром Фабио Симоне

Откройте для себя настоящую Сицилию через изысканные блюда
Переведено автоматически
Повар в г. Рим
Место: у вас в жилье

Дух сицилийского сада

Настоящие вкусы свежих овощей и трав из сада на острове СТАРТОВЫЙ Красный лук из Джарратана, приготовленный в вакууме, фаршированный козьим сыром и базиликом, подается с клубничной винегретной заправкой ПЕРВОЕ БЛЮДО Ризотто из карнароли с тыквой и белыми грибами с Этны, соус из голубого сыра буффало ОСНОВНОЕ БЛЮДО Жареные крокеты из чечевицы с соусом из шафрана и хрустящей дикой зеленью ДЕСЕРТ Песочное тесто с кремом шантильи и вулканом Этна земляника
6 565₽ 6 565₽ за гостя
Минимум 26 259₽ для бронирования

Этна: земля, огонь и мясо

Путешествие из сердца Сицилии, для теплых и глубоких впечатлений. История вкуса и островной идентичности СТАРТОВЫЙ Креспелла с сыром Качо Кавалло, сицилийским тартаром из скоттоны, белыми грибами с Этны, каперсами и пророщенным чесноком ПЕРВОЕ БЛЮДО Свежая паста паккери с томатами соус, жареные баклажаны и запеченные соленые сыр рикотта ОСНОВНОЕ БЛЮДО Молочный поросенок из гор Неброди с соусом из вина марсала и травами картофель ДЕСЕРТ Дегустация сицилийской выпечки
7 003₽ 7 003₽ за гостя
Минимум 26 259₽ для бронирования

Сицилия: где остров встречается с морем

Вкус моря, жизнь на Сицилии, ощущение Средиземноморья СТАРТОВЫЙ Тартар из красного тунца, цитрусовый салат с грейпфрутом, апельсинами и лимонами, мусс из авокадо, йогуртовый соус и хлорофилл из петрушки ПЕРВОЕ БЛЮДО Домашняя паста с начинкой из рикотты и цукатов, соус из местного петушка и поджаренные чесночные крошки ОСНОВНОЕ БЛЮДО Улов дня, запеченный в фольге, с салатом панцанелла из цитрусовых ДЕСЕРТ Сицилийский лимонный мусс с поджаренным лимонным порошком
7 878₽ 7 878₽ за гостя
Минимум 26 259₽ для бронирования

Готовим свежую пасту

На увлекательном мастер-классе вы научитесь готовить свежую пасту вручную. Под руководством шеф-повара Фабио Симоне вы научитесь работать с мукой и яйцами, чтобы создавать идеальное тесто, лепить традиционную пасту и готовить классические итальянские блюда. Практический и чувственный опыт, сочетающий традиции и творчество, приносит подлинные и древние вкусы на ваш стол. Идеально подходит для тех, кто хочет углубить свои знания об итальянской кулинарной культуре и насладиться вкусным и веселым путешествием.
8 753₽ 8 753₽ за гостя
Минимум 21 882₽ для бронирования

Искусство вкуса

5 блюд для гурманов: традиции и инновации АМУЗ-БУШ Жидкая пицца: сенсорный опыт Поджаренный хлеб, томатный соус из помидоров Сан-Марцано, сыр страчателла из молока буйволиц СТАРТОВЫЙ Ростбиф по-итальянски с майонезным соусом из тунца, каперсами, и цикорий ПЕРВОЕ БЛЮДО Домашняя болонская лазанья с выдержанным пармезаном сыр и соус с шафраном ОСНОВНОЕ БЛЮДО Говяжья вырезка с глазурью из меда и черного перца с кофе глазированная мини-морковь и дикая зелень ДЕСЕРТ Сабайон и тирамису
9 629₽ 9 629₽ за гостя
Минимум 26 259₽ для бронирования
Вы можете написать хозяину (Fabio), если потребуется внести изменения.

Рейтинг 5,0 из 5, 2 отзыва

Моя квалификация

16 лет опыта
Впечатления на кухнях ресторанов Лондона, отмеченных мишленовскими звездами, и с частным поваром в Монте-Карло.
Стажировка в небоскребе «Осколок»
Изысканные блюда, сочетающие в себе традиции и инновации, в лучших заведениях.
Специалист по гостиничному обслуживанию
Прошел обучение в эксклюзивных заведениях, освоил инновационные кулинарные техники.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.

Важная информация

Требования к гостю

Гости могут участвовать с 4 лет, максимум 100 гостей.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
8 753₽ От 8 753₽ за гостя
Минимум 21 882₽ для бронирования
Бесплатная отмена

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?

Вкусы Сицилии с поваром Фабио Симоне

Откройте для себя настоящую Сицилию через изысканные блюда
Переведено автоматически
Повар в г. Рим
Место: у вас в жилье
8 753₽ От 8 753₽ за гостя
Минимум 21 882₽ для бронирования
Бесплатная отмена

Дух сицилийского сада

Настоящие вкусы свежих овощей и трав из сада на острове СТАРТОВЫЙ Красный лук из Джарратана, приготовленный в вакууме, фаршированный козьим сыром и базиликом, подается с клубничной винегретной заправкой ПЕРВОЕ БЛЮДО Ризотто из карнароли с тыквой и белыми грибами с Этны, соус из голубого сыра буффало ОСНОВНОЕ БЛЮДО Жареные крокеты из чечевицы с соусом из шафрана и хрустящей дикой зеленью ДЕСЕРТ Песочное тесто с кремом шантильи и вулканом Этна земляника
6 565₽ 6 565₽ за гостя
Минимум 26 259₽ для бронирования

Этна: земля, огонь и мясо

Путешествие из сердца Сицилии, для теплых и глубоких впечатлений. История вкуса и островной идентичности СТАРТОВЫЙ Креспелла с сыром Качо Кавалло, сицилийским тартаром из скоттоны, белыми грибами с Этны, каперсами и пророщенным чесноком ПЕРВОЕ БЛЮДО Свежая паста паккери с томатами соус, жареные баклажаны и запеченные соленые сыр рикотта ОСНОВНОЕ БЛЮДО Молочный поросенок из гор Неброди с соусом из вина марсала и травами картофель ДЕСЕРТ Дегустация сицилийской выпечки
7 003₽ 7 003₽ за гостя
Минимум 26 259₽ для бронирования

Сицилия: где остров встречается с морем

Вкус моря, жизнь на Сицилии, ощущение Средиземноморья СТАРТОВЫЙ Тартар из красного тунца, цитрусовый салат с грейпфрутом, апельсинами и лимонами, мусс из авокадо, йогуртовый соус и хлорофилл из петрушки ПЕРВОЕ БЛЮДО Домашняя паста с начинкой из рикотты и цукатов, соус из местного петушка и поджаренные чесночные крошки ОСНОВНОЕ БЛЮДО Улов дня, запеченный в фольге, с салатом панцанелла из цитрусовых ДЕСЕРТ Сицилийский лимонный мусс с поджаренным лимонным порошком
7 878₽ 7 878₽ за гостя
Минимум 26 259₽ для бронирования

Готовим свежую пасту

На увлекательном мастер-классе вы научитесь готовить свежую пасту вручную. Под руководством шеф-повара Фабио Симоне вы научитесь работать с мукой и яйцами, чтобы создавать идеальное тесто, лепить традиционную пасту и готовить классические итальянские блюда. Практический и чувственный опыт, сочетающий традиции и творчество, приносит подлинные и древние вкусы на ваш стол. Идеально подходит для тех, кто хочет углубить свои знания об итальянской кулинарной культуре и насладиться вкусным и веселым путешествием.
8 753₽ 8 753₽ за гостя
Минимум 21 882₽ для бронирования

Искусство вкуса

5 блюд для гурманов: традиции и инновации АМУЗ-БУШ Жидкая пицца: сенсорный опыт Поджаренный хлеб, томатный соус из помидоров Сан-Марцано, сыр страчателла из молока буйволиц СТАРТОВЫЙ Ростбиф по-итальянски с майонезным соусом из тунца, каперсами, и цикорий ПЕРВОЕ БЛЮДО Домашняя болонская лазанья с выдержанным пармезаном сыр и соус с шафраном ОСНОВНОЕ БЛЮДО Говяжья вырезка с глазурью из меда и черного перца с кофе глазированная мини-морковь и дикая зелень ДЕСЕРТ Сабайон и тирамису
9 629₽ 9 629₽ за гостя
Минимум 26 259₽ для бронирования
Вы можете написать хозяину (Fabio), если потребуется внести изменения.

Рейтинг 5,0 из 5, 2 отзыва

Моя квалификация

16 лет опыта
Впечатления на кухнях ресторанов Лондона, отмеченных мишленовскими звездами, и с частным поваром в Монте-Карло.
Стажировка в небоскребе «Осколок»
Изысканные блюда, сочетающие в себе традиции и инновации, в лучших заведениях.
Специалист по гостиничному обслуживанию
Прошел обучение в эксклюзивных заведениях, освоил инновационные кулинарные техники.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.

Важная информация

Требования к гостю

Гости могут участвовать с 4 лет, максимум 100 гостей.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?