Южноамериканская фьюжн-кухня от Рикардо
Я бразилец, выросший на домашней итальянской кухне, и в моей кухне смешались оба эти влияния.
Переведено автоматически
Повар в г. Лос-Анджелес
Место: у вас в жилье
Южноамериканский праздник
Побалуйте себя меню из 4 блюд, в котором сочетаются кулинарные традиции Южной Америки и Калифорнии. Примеры закусок: чиле-рельено и пальта-рейна (соленый куриный салат, нарезанный на половинки авокадо). Первые блюда включают севиче и антикучо (шашлык, говядина или курица на гриле). В качестве основных блюд — курица или говядина миланеза и курица с соусом сальса-верде. Дульсе де лече и бригадейро — образцы десертов. В пакет входит подготовка, организация и уборка.
13 415 RUB 13 415 RUB за гостя
Минимум 26 830 RUB для бронирования
Сезонный пир в Калифорнии
Насладитесь меню из 4 блюд, вдохновленным калифорнийскими свежими овощами и фруктами. Попробуйте закуски с фермы, такие как жареный виноград и бри на кростини, а также охлажденный суп из сладкой кукурузы с кинзой и лаймом. Основные блюда могут включать жареного морского окуня с жареными сезонными овощами и розмариновый жареный три-тип с красным вином. Десерты, такие как деревенская персиковая галета с ванильным мороженым и медово-лавандовая панна-котта со свежими ягодами. Этот пакет включает в себя настройку, подготовку и уборку.
14 503 RUB 14 503 RUB за гостя
Минимум 29 005 RUB для бронирования
Элегантный ужин для гурманов
В этом ужине из 4 блюд деревенский шарм сочетается с изысканностью. Повара используют сезонные ингредиенты и смелые, но сбалансированные вкусы. Для начала ожидайте обжаренные гребешки с шампанским beurre blanc и шафрановые паппарделле ручной работы с утиным рагу. Основные блюда могут включать говяжью вырезку с бурбонным соусом демиглас и пюре из копченой гауды, а также вагю с мисо-глазурью, пюре из черного чеснока и обжаренными овощами. Завершают трапезу декадентские десерты. В пакет входит подготовка, организация и уборка.
18 129 RUB 18 129 RUB за гостя
Минимум 36 257 RUB для бронирования
Вы можете написать хозяину (Ricardo), если потребуется внести изменения.
Рейтинг 5,0 из 5, 1 отзыв
Моя квалификация
14 лет опыта
Я владею кофейней, где готовлю блюда из овощей, выращенных в собственном саду.
Известные клиенты
Я готовила для кинопродюсеров, футболистов и инвесторов-миллиардеров.
Выпускник кулинарной школы
Я получил степень в области гастрономии в Университете Вале-ду-Итажаи в Бразилии.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 2 года.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
13 415 RUB От 13 415 RUB за гостя
Минимум 26 830 RUB для бронирования
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?




