Южноамериканская фьюжн-кухня от Рикардо
Я бразилец, выросший на домашней итальянской кухне, и в моей кухне смешались оба эти влияния.
Переведено автоматически
Повар в г. Los Angeles
Место: у вас в жилье
Южноамериканский праздник
14 134₽ 14 134₽ за гостя
Минимум 28 266₽ для бронирования
Побалуйте себя меню из 4 блюд, в котором сочетаются кулинарные традиции Южной Америки и Калифорнии. Примеры закусок: чиле-рельено и пальта-рейна (соленый куриный салат, нарезанный на половинки авокадо). Первые блюда включают севиче и антикучо (шашлык, говядина или курица на гриле). В качестве основных блюд — курица или говядина миланеза и курица с соусом сальса-верде. Дульсе де лече и бригадейро — образцы десертов. В пакет входит подготовка, организация и уборка.
Сезонный пир в Калифорнии
15 280₽ 15 280₽ за гостя
Минимум 30 558₽ для бронирования
Насладитесь меню из 4 блюд, вдохновленным калифорнийскими свежими овощами и фруктами. Попробуйте закуски с фермы, такие как жареный виноград и бри на кростини, а также охлажденный суп из сладкой кукурузы с кинзой и лаймом. Основные блюда могут включать жареного морского окуня с жареными сезонными овощами и розмариновый жареный три-тип с красным вином. Десерты, такие как деревенская персиковая галета с ванильным мороженым и медово-лавандовая панна-котта со свежими ягодами. Этот пакет включает в себя настройку, подготовку и уборку.
Элегантный ужин для гурманов
19 099₽ 19 099₽ за гостя
Минимум 38 198₽ для бронирования
В этом ужине из 4 блюд деревенский шарм сочетается с изысканностью. Повара используют сезонные ингредиенты и смелые, но сбалансированные вкусы. Для начала ожидайте обжаренные гребешки с шампанским beurre blanc и шафрановые паппарделле ручной работы с утиным рагу. Основные блюда могут включать говяжью вырезку с бурбонным соусом демиглас и пюре из копченой гауды, а также вагю с мисо-глазурью, пюре из черного чеснока и обжаренными овощами. Завершают трапезу декадентские десерты. В пакет входит подготовка, организация и уборка.
Вы можете написать хозяину (Ricardo), если потребуется внести изменения.
Рейтинг 5.0 из 5, 1 отзыв
Показано 0 из 0
Моя квалификация
14 лет опыта
Я владею кофейней, где готовлю блюда из овощей, выращенных в собственном саду.
Известные клиенты
Я готовила для кинопродюсеров, футболистов и инвесторов-миллиардеров.
Выпускник кулинарной школы
Я получил степень в области гастрономии в Университете Вале-ду-Итажаи в Бразилии.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 2 года.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
14 134₽ От 14 134₽ за гостя
Минимум 28 266₽ для бронирования
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?




