Начните свой отпуск с красивого завтрака, который ждет вас в жилье Airbnb по прибытии. Меню включает в себя: • Домашняя выпечка • Сезонная фруктовая тарелка • Свежевыжатый сок. • Домашняя гранола с йогуртом Включены рекомендации по подаче и инструкции по разогреву, чтобы бранч прошел без стресса.

Забудьте о хлопотах с закупкой продуктов для холодильника на Airbnb, а Isla Cooks Cape Town сделает тяжелую работу. Каждый обед в коробке свежеприготовленный и может быть адаптирован к вашим диетическим предпочтениям, или вы можете выбрать из наших красиво подобранных меню, включающих блюда южноафриканской, греческой, итальянской или азиатской кухни. Всё готово, чтобы насладиться с минимальными усилиями — весь вкус, никакой суеты.

Современный взгляд на деревенскую итальянскую классику — элегантную, ароматную и сезонную. Стартовый Фирменные томаты и буррата, базилик, хрустящий пармезан. Главная Рулет из курицы, фаршированный травами, полента, капоната, бальзамическая глазурь. Десерт Деконструированный тирамису с шоколадом и эспрессо

Изысканное меню во французском стиле с классической техникой и современным подходом. • Обжаренные гребешки Пюре из цветной капусты, яблочный гель, крошка из панчетты, подается в ракушке • Куриный баллотин Грибной дюссель, картофель Анна, увядшая зелень, трюфельный велюте • Тарталетка с клубникой и розовым вином Крем из белого шоколада, глазированная клубника, лепестки роз

• Закуска: тартар из форели, сальса из манго, масло с кориандром, хрустящий лук-шалот, соус айоли с лаймом. • Основное блюдо: хрустящий свиной живот, гороховое пюре, молодая морковь с коричневым маслом, салат с травами, вермут • Десерт: парфе из белого шоколада, дыня в цитрусовом сиропе, крошка из карамелизированного белого шоколада

Южноафриканская кухня: дегустационное меню Местный колорит, элегантность и творчество Первый курс Татаки из страуса с соусом понзу, салатом из микрозелени и хрустящим луком-пореем. Стартовый Пикантный пончик с паштетом из билтонга, гелем из черники и ройбуша, хрустящим луком-шалотом и микротравой. Главная Филе говядины с помадкой из сладкого картофеля, жареной свеклой в уксусном соусе, дикой рукколой и соусом из пинотажа. Десерт Молочный тарт с крем-брюле, посыпкой из корицы, абрикосами, мёдным туилем из финбоша, йогуртовым снегом