Растительная кухня от шеф-повара Маттео

Я профессионально готовлю уже более 25 лет, и мой стиль — это трансформация растительных ингредиентов. Я готовил для высокопоставленных клиентов в Нью-Йорке и владел рестораном в Сан-Хосе-де-Сан-Хуан-дель-Сур, Никарагуа.

Переведено автоматически

Повар в г. Тамаринд

Место: у вас в жилье

Ужин из 3 блюд

Расслабьтесь с коктейлем, специально приготовленным для этого блюда из лучших местных и органических ингредиентов, полученных на фермерских рынках.

11 070 RUB 11 070 RUB за гостя

Минимум 44 277 RUB для бронирования

Ужин из 4 блюд

Этот ужин вдохновлен местными сезонными продуктами и органическими ингредиентами. Продукты закупаются на фермерских рынках. Насладитесь коктейлем, который подходит к ужину.

12 773 RUB 12 773 RUB за гостя

Минимум 51 089 RUB для бронирования

Ужин из 5 блюд

Насладитесь ужином из 5 блюд на растительной основе, приготовленных из местных органических продуктов. В ужин входит фирменный коктейль, который сочетается с блюдами. Ингредиенты закупаются на местных фермерских рынках и готовятся на месте.

14 476 RUB 14 476 RUB за гостя

Минимум 57 901 RUB для бронирования

Индивидуальное меню

Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.

Расценки по запросу

Рейтинг 5,0 из 5, 9 отзывов

, январь 2025 г.

Шеф-повар Маттео и Энтони были прекрасны и создали меню, чтобы удовлетворить всех нас и наших детей. Было замечательно иметь здоровую, шикарную, местную и красивую домашнюю еду в канун Нового года. Впечатление было фантастическим, еда была вкусной, и Маттео даже помог нам забронировать другие местные экскурсии. Мы так рады, что это сделали, и очень рекомендуем!!

Catherine

США

, октябрь 2023 г.

Я написала Маттео после того, как искала впечатления от шеф-повара для нашего AirBnB, включая мою жену, так как она вегетарианка, и все дали нам отличное меню Tico для участников вечеринки, но вегетарианские варианты были ужасными, и мне было интересно, как я могу готовить и отпраздновать день рождения моей жены во время специальной еды. Маттео на помощь! он дал нам множество вариантов меню, которые все звучали невероятно, мы выбрали опыт, вдохновленный тико. Все было тарелки в исключительном стиле и выглядело наполнено вкусом. Было так много разговоров об этом: мой любимый, хорошо, этот, не ждет. Мы все оправдали и оправдали наши ожидания. Лаймовый крема Маттео, приготовленный из молока кешью, был таким аналогом правильного крема, но лучше. Я действительно не могу говорить о Маттео, его дружелюбие было потрясающим, все отлично провели время, его прием был идеальным. ОБЩЕНИЕ! Такое потерянное искусство, он быстро отвечал и проверял каждую коробку сверх того, что я искал. Он подарил нам незабываемые впечатления, и это было идеальное завершение дня рождения моей жены. Еще раз спасибо! Эрик

Preeti

Атланта, Джорджия

, февраль 2023 г.

Это был потрясающий опыт! Маттео и его шеф-повар приехали очень подготовленными к нашему жилью в суровом районе. Веганы и невеганы были поражены обедом из 5 блюд на 8 человек и восхищались им до конца поездки. Это был идеальный баланс между знакомыми вкусами и новыми слияниями. Если вам повезет забронировать Маттео, вы не будете разочарованы. Спасибо за идеальный опыт, Маттео!

David

Миннеаполис, Миннесота

, март 2022 г.

Я нашел Маттео примерно за неделю до нашего приезда в Коста-Рику. Хотя мы хотели насладиться каждым моментом нашего пребывания, мы с нетерпением ждали этого мероприятия и с нетерпением ждали возможности принять в нем участие. У нас с Маттео было четкое взаимопонимание, он позаботился о том, чтобы ни в одном из блюд не было глютена. Он был очень профессионален и пунктуален. Теперь о хорошем: Шеф-повар Маттео приготовил пять потрясающих блюд для нашей группы. Каждая из них по-своему прекрасна и уникальна. Каждый кусочек вызывал у нас восторг, все мы ввосьмером пережили поистине волшебные моменты. Очень яркое, наполненное вкусом; продуманно и красиво оформлено. Когда я бронировал жилье у Маттео, я сообщил ему, что мы — группа, в которой есть несколько заядлых мясоедов… С уверенностью могу сказать, что, если бы мы могли воспользоваться его творческим подходом и опытом, мы все легко перешли бы на полностью веганский образ жизни. Потрясающая работа, действительно. Спасибо, Маттео, за незабываемые впечатления и за то, что поделились с нами своим даром. Кемпсы

Victoria

Форт-Майерс, Флорида

Моя квалификация

22 года опыта

Я профессиональный шеф-повар, хорошо разбирающийся в растительной пище и ресторанном бизнесе.

Важные вехи в карьере

Свяжитесь с нами, чтобы узнать подробности о группах менее 4 человек. С радостью.

Образование и профессиональная подготовка

У меня есть степень в сфере гостеприимства, а также я окончила Natural Gourmet Institute в 2001 году.

В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.

Можете также приехать сюда: Guanacaste Province, Вильярреаль, 00000, Коста-Рика

Важная информация

Требования к гостю

Гости могут участвовать с 2 лет, максимум 25 гостей.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.

11 070 RUB От 11 070 RUB за гостя

Минимум 44 277 RUB для бронирования

Бесплатная отмена

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее

Возникла проблема?