Пьемонт: повар

Hyperlocal, foraged fare by Clair

Более 15 лет опыта! Я готовил в Pizzetta 211 в Сан-Франциско и в качестве шеф-повара в поместье Эль-Серрито. Я работала с шеф-поварами со звездами «Мишлен» и управляла своей первой кухней в возрасте 19 лет. Я готовил для ведущих имен в технологическом секторе и венчурных капиталистов Midas List.

Сезонная еда и свежие вкусы от Эрика

20 лет опыта я отточил свое ремесло на самых престижных кухнях Калифорнии. У меня есть степень в области кулинарного питания Университета Джонсона и Уэльского университета. Я открыл The Commissary, названный лучшим новым рестораном в 2014 году.

Римские вкусы и район залива от Алессандро

25-летний опыт Моя еда - это отражение простоты, уважения и моих итальянских корней. Я учился на кухнях, отмеченных звездами «Мишлен» в Риме, а также посещал школу гостиничного менеджмента. Я 10 лет владел итальянским рестораном Chiaroscuro в Финансовом районе Сан-Франциско.

Фьюжн-ориентированная на здоровье от Эвертона

10 лет опыта я начал в изысканных ресторанах, а теперь готовлю для таких спортсменов, как Маркус Моррис и Джек Флаэрти. Сначала я тренировался дома и на кухнях средней школы, а затем посещал кулинарную школу. Я готовил для звезды НБА и кормил других известных спортсменов.