Manchaca: повар

Седрик Фрейзер

Средиземное, мексиканское и не только от Коллина

15 лет опыта: от быстрой повседневной кухни до изысканной кухни и барбекю до пекарен - я работал по всему Остину. Я отточил свои навыки на профессиональных кулинарных мастер-классах. После того, как я начал готовить в 15, я получил опыт кейтерингу и стал шеф-поваром.

Ужин от Артуро

16-летний опыт работы Я шеф-повар, специализирующийся на точности изысканной кухни на домашней кухне. Я учился в Le Cordon Bleu Paris по кулинарии и патиссерии и получил диплом Le Grand Diplôme. Меня наставлял шеф-повар Вьет Фам, что улучшало мои кулинарные навыки и точность.

Фермерский стол на следующем уровне от Кортни

5 лет опыта, я управлял ресторанами, разработал меню и вел корпоративные тренинги. Я обучен кулинарному гостеприимству, разработке меню и кулинарии, ориентированной на питание. Я помогала клиентам излечиваться через еду и завоевала признание за сезонное кулинарное образование.

Мабухай, Остин! С шеф-поваром Дэном

14-летний опыт работы над кулинарными книгами YouTuber Джошуа Вайсмана. Я учился в The Broadmoor Hotel and Resort в Колорадо-Спрингс и выиграл Adobo Throwdown в Сан-Антонио, штат Техас.

Турецкая кухня от Salih

10 лет опыта, я увлечен тем, чтобы интегрировать свое турецкое наследие в блюдах, которые я подаю. Я побывал в 130 странах, работая на круизных лайнерах. Я создаю меню, которые уважают аллергию и религиозные диеты, такие как кошерная, халяльская и джайн.