Floresta: повар

Домашний сицилийский ужин в Каролине

Моя страсть приходит издалека. С детства я узнала древние кулинарные традиции и древние сицилийские рецепты от моей тети и матери, с ними мы приготовили вкусные маникаретти. Со временем мои навыки растут медленно, как и моя большая любовь к приготовлению пищи и все, что хорошо приготовлено, с простыми и искренними ингредиентами, всегда свежими и фермерскими продуктами. Все это привело меня на важные кулинарные мастер-классы и участие в различных кулинарных праздниках.

Яркие и полезные закуски от Фабрицио

Я работаю личным поваром и личным поваром уже 15 лет, работаю в семьях, частных лицах и корпорациях, управляю обедами и ужинами в частных резиденциях и Airbnb для одиночных или многонедельных Впечатлений. Я хотел бы сделать свой сад доступным для тех, кто хочет провести кулинарные мастер-классы по традиционным лигурийским и пьемонтским рецептам или организовать обеды, ужины и частные мероприятия.

Сицилийские вкусы от Маттео

14 лет опыта я предлагаю глубокое уважение к традициям и страсть к созданию незабываемого ужина. Я работала в лучших итальянских заведениях и оттачивала свои навыки на международном уровне. Я играл роли в круизной индустрии с Silversea, Crystal Cruises и Ritz-Carlton.

Настоящая сицилийская дегустация Федерики

15-летний опыт кулинарного мастер-класса по сицилийской кухне, я ценю сезонное сырье. Я выучила традиционную кухню от бабушек и последних сицилийских масс. Я сотрудничал с региональными и национальными газетами и телевизорами в качестве гастрономического критика.

Настоящая Сицилия

16 лет опыта я создаю аутентичные, традиционные сицилийские блюда, вдохновленные кухнями моих бабушек. Я учился в Университете гастрономических наук в Италии. Как посол в моей альма-матер я делюсь кулинарными навыками с неблагополучной молодежью.