Расслабленное знакомство с Португалией и Бразилией через тапас и закуски, приготовленные шеф-поваром, сочетающие португальские продукты, бразильские вкусы, традиционные рецепты и современный стиль. Несколько моментов, которыми можно поделиться, в сопровождении избранных напитков, в теплой и неформальной обстановке. Идеально подходит для друзей, семей и небольших групп, которые хотят насладиться Португалией и Бразилией аутентичным и особенным образом. Примечание: поездки на расстояние более 30 км предполагают дополнительную плату.

Гастрономическое путешествие по Бразилии, не выезжая из Португалии. Я бразилец и приглашаю вас открыть для себя кухню, полную красок, ароматов, историй и любви. Меню отражает разнообразие бразильской кухни с такими ингредиентами, как маниока, кокос, пальмовое масло, кукуруза, бобы, мясо, рыба и тропические фрукты, всегда с современным оттенком. Это больше, чем просто дегустация блюд, это возможность познакомиться с бразильской культурой через еду. Примечание: поездки на расстояние более 30 км предполагают дополнительную плату.

Откройте для себя Португалию через ее вкусы, продукты и традиции. Для этого частного мероприятия я готовлю подборку блюд, вдохновленных португальской кухней и различными регионами страны. От оливкового масла до рыбы, от традиционных до современных блюд, от сладостей до вин — всё это — аутентичный и современный способ познакомиться с Португалией. Больше, чем еда: возможность познакомиться с португальской культурой через ее кухню. Примечание: поездки на расстояние более 30 км предполагают дополнительную плату.

Гастрономическое путешествие между Баией и Минью, двумя регионами, связанными историей, морем и вкусами. Вдохновленное любовью Жоржи Амаду к кухне Баии и Минью, это уникальное мероприятие сближает Португалию и Бразилию через вкусы, воспоминания и тепло. Я бразильский шеф-повар, родился в Баии и живу в Португалии. Я создал это меню как дань уважения этой связи, отдавая дань богатству обеих кухонь. Примечание: поездки на расстояние более 30 км предполагают дополнительную плату.

Расскажите свою историю. Я превращаю это в впечатление за столом. Перед встречей поделитесь воспоминанием, любимым блюдом из детства, особым ингредиентом, страной, в которой вы родились, или вкусом, вызывающим приятные воспоминания. На основе этой истории я создаю персонализированное меню, превращая воспоминания во вкусы, а ваш стол — в уникальный момент. Впечатление «Аффективная кулинария», созданное, чтобы тронуть, удивить и подарить новые воспоминания. Примечание: поездки на расстояние более 30 км предполагают дополнительную плату.

Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.