Дегустация суши из нескольких блюд, вдохновленная вкусом умами и изысканной техникой. Впечатление включает в себя: • Тирадито из хамачи с соусом юдзу • Пельмени из свинины ручной работы • Ролл с тунцом • Ролл с креветками в темпуре • Десертный бар Yuzu. Меню разработано таким образом, чтобы подчеркнуть свежесть, баланс и глубину вкуса, сочетая японскую технику суши с тонкими средиземноморскими и карибскими влияниями. Гости наслаждаются непринужденной, уединенной атмосферой ужина с живым приготовлением