Традиции и авангард с Альваро Агиларом
Оцените и насладитесь лучшим планом на вашем столе с лучшими и самыми свежими местными продуктами. Лучший план, чтобы удивить ваших гостей!
Переведено автоматически
Повар в г. Мадрид
Место: у вас в жилье
Закуски
Идеальный выбор закусок, в это предложение входит:
Национальная сырная и оливковая доска
Тост с гребешками и цитрусовыми
Татаки из лосося с соусом пондзу
Стейк тартар отсюда
Тост с беконом и корейскими соленьями
Десерт: шоколадный брауни и малина
6 280 RUB 6 280 RUB за гостя
Минимум 14 997 RUB для бронирования
Японский фьюжн
Откройте для себя уникальный опыт ужина, где точность японских традиций сливается со смелостью международной кухни. Кулинарное путешествие, созданное с максимальной тщательностью, мастерством и использованием ингредиентов премиум-класса. От фирменных нигири с современными нотками до блюд фьюжн, полных контрастов, свежести и удивительных нюансов. Двенадцать гастрономических впечатлений, способных покорить самых взыскательных гурманов благодаря идеальному балансу между авангардом, вкусом и страстью к деталям.
8 249 RUB 8 249 RUB за гостя
Минимум 33 743 RUB для бронирования
Современный атлантический
Отличное меню, в котором мы объединяем местные вкусы галисийского побережья с современными элементами. В меню входят:
Стартеры:
Крем из алых креветок и морепродуктов
Крокеты из морепродуктов
Первое блюдо:
Сливочный гриб и рис с сыром тетилья
Основное блюдо:
Щеки от красного вина, парментьер и трюфели
Десерт :
Крем филоа с медом
12 373 RUB 12 373 RUB за гостя
Минимум 28 119 RUB для бронирования
Любители мяса
Эксклюзивное предложение для ценителей хорошей еды. Насладитесь тщательно подобранными кусками премиум-класса высочайшего качества, отобранными в момент их оптимальной зрелости.
Стейк-тартар из филе вагю
Гёдза из бычьего хвоста, глазированные собственным соусом демиглас и портвейном.
Крокет из стейка с трюфельным кремом
Филе в корочке с маслом из кофе Paris, основой из парментье с трюфелем и шиитаке.
Десерт (на выбор 1)
Чизкейк с красными ягодами
Шоколадный брауни с малиной
13 310 RUB 13 310 RUB за гостя
Минимум 32 805 RUB для бронирования
Индивидуальное меню
Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.
Расценки по запросу
Рейтинг 5,0 из 5, 1 отзыв
Моя квалификация
17 лет опыта
Шеф-повар престижного кейтеринга Life Gourmet, вместе с Ramón Freixa Catering
Важные вехи в карьере
Шеф-повар Teatro Real в Мадриде
Шеф-повар WaH Gastro shoe
Образование и профессиональная подготовка
Обучение гостиничному делу. Японская кухня и управление
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 18 лет.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
6 280 RUB От 6 280 RUB за гостя
Минимум 14 997 RUB для бронирования
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?






