Классика южной кухни в изысканной интерпретации от поваренка Кита
Выберите жареную курицу в сладком чае, хрустящую и политую горячим медом, или ребрышки, нарезанные по заказу, с соусом о-жю и сливочным хреном — две классические блюда южной кухни, усовершенствованные шеф-поваром Китом Крэнки.
Переведено автоматически
Поставщик услуг кейтеринга в г. Другие (внутри страны)
Место: у вас в жилье
Отбивная в рассоле с розмарином и кленовым сиропом
Отбивная из свиной корейки средней части, выдержанная в рассоле со свежим розмарином, медом и кленовым сиропом в течение 48 часов, а затем глазированная теплым кленовым сиропом. Подается с зеленой фасолью в стручках, жареным красным перцем и миндалем, а также лионским картофелем с жареным картофелем, медленно карамелизированным луком и свежей зеленью. Включает свежеиспеченный крафтовый хлеб, салат из зелени с красной и желтой свеклой, поджаренные семечки, маринованный красный лук, козий сыр, апельсиново-цитрусовый винегрет и десерт на выбор.
5 570₽ 5 570₽ за гостя
Минимум 74 260₽ для бронирования
Ужин с ребрышками
Ужин из ребрышек Carved Prime Rib — это классическое, изысканное впечатление. Приготовленный на медленном огне прайм-риб нарезается по заказу шеф-поваром Китом, известным как «Сердитый повар», и подается с насыщенным домашним соусом о-жю и сливочным хреном. Гостям подают запеченный картофель с начинкой, обжаренную брокколини с красным перцем и цедрой лимона, а также салат «Цезарь» с домашней заправкой или свежий домашний салат на выбор. Подается свежеиспеченный крафтовый хлеб со взбитым сливочным маслом, а затем карамелизированный банановый пудинг, украшенный обожженной меренгой.
7 055₽ 7 055₽ за гостя
Минимум 74 260₽ для бронирования
Вы можете написать хозяину (Keith), если потребуется внести изменения.
Моя квалификация
15 лет опыта
Шеф-повар, предлагающий смелые вкусы, быстрое исполнение и практические кулинарные впечатления
Важные вехи в карьере
Бывший шеф-повар Дана Марино, Форт-Лодердейл, Флорида; кухни с высокой пропускной способностью
Образование и профессиональная подготовка
Диплом Института искусств, международное обучение и практический опыт работы в крупном ресторане
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Гости могут участвовать с 18 лет, максимум 100 гостей.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 1 день до начала вы получите полный возврат.
7 055₽ От 7 055₽ за гостя
Минимум 74 260₽ для бронирования
Бесплатная отмена
Мастера кейтеринга на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?



