Ужин с шеф-поваром Франческо
Классическая и современная кухня, инновации, свежие ингредиенты, сбалансированные вкусы. Мне нравится придавать современность классическим традиционным вкусам, делать сложным простое
Переведено автоматически
Повар в г. Тоскания
Место: у вас в жилье
Вегетарианство — это весело
Кулинарное путешествие в мир овощей с закуской, состоящей из томатного супа, страччателлы и базиликового масла, нежным первым блюдом из каппеллетти с баклажанами, помидорами и соленой рикоттой, а основным блюдом — яйцом, приготовленным при низкой температуре, на креме из топинамбура и спаржи. В завершение — сливочный десерт из рикотты, миндального йогурта и вишни
11 517 RUB 11 517 RUB за гостя
Прогулка по Тоскане
Тосканские традиции встречаются с творчеством. Местные ингредиенты в новой интерпретации, с элегантностью и современной страстью.
12 477 RUB 12 477 RUB за гостя
Восток встречается с Западом
Фьюжн-меню из четырех блюд, включающее закуску из сашими из скумбрии, цитрусовый соус понзу и зеленый лук, а в качестве первого блюда — боттини, фаршированные бурратой, с биском из креветок и имбиря. Основное блюдо — татаки из сериолы с соусом терияки и пак-чой, а затем летний десерт: меренга с ванильным кремом шантильи и свежей клубникой
12 477 RUB 12 477 RUB за гостя
Marea
Ароматы и вкусы моря. Самый свежий улов в сочетании с традициями для аутентичных и незабываемых вкусовых впечатлений.
13 437 RUB 13 437 RUB за гостя
Вечная Тоскана
Культовая классика нашей земли: многовековые рецепты и неподвластные времени вкусы, которые рассказывают истинную историю тосканской гастрономии.
14 396 RUB 14 396 RUB за гостя
Индивидуальное меню
Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.
Расценки по запросу
Рейтинг 5,0 из 5, 12 отзывов
Моя квалификация
4 года опыта
Семь лет я проработал в классических тратториях и изысканных ресторанах; теперь я создаю современные блюда.
Важные вехи в карьере
Опыт работы в элегантных заведениях, где я творчески интегрировал классические блюда в новые блюда.
Образование и профессиональная подготовка
Обучение в школе гостиничного дела: традиционные и элегантные рестораны.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 2 года.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
11 517 RUB От 11 517 RUB за гостя
Бесплатная отмена