Услуги личного шеф-повара и организация ужинов
Мастерство изысканной кухни в сочетании с исключительным взаимодействием с гостями. Мне нравится общаться с гостями и знакомить их с местной едой.
Переведено автоматически
Повар в г. Портленд
Место: у вас в жилье
Приложения, прошедшие проверку
Предлагаем, в частности:
— Вегетарианские канапе.
— Местные мясные и сырные нарезки.
— Десерты небольшого размера
2 598₽ 2 598₽ за гостя
Минимум 44 525₽ для бронирования
Ужин в семейном стиле
Насладитесь спокойным ужином в семейном стиле. Пример:
Коктейли и закуски:
— доска для закусок;
— Итальянская колбаса на гриле, пеппероната.
— Все блинчики, копченый дикий лосось, крем-фреш.
Ужин:
— Салат из свежих овощей, маринованный лук и морковь, поджаренные орехи пекан, заправка из трав/шампанского.
— Паста тальятелле, бекон, пармезан, свежие травы.
— Тушеные ребрышки, соус из красного вина, хрустящий картофель.
— Зелень, тушенная в сидре
Десерт на тарелке:
- Лимонный пирог, печенье с маком
7 421₽ 7 421₽ за гостя
Минимум 70 498₽ для бронирования
Дегустационный ужин из четырех блюд
Мясная и сырная тарелка с консервами и крекерами (Орегон)
1-й курс
: салат из горькой зелени в стиле «Цезарь», маринованный лук, хрустящий пармезан, сливочная заправка «Цезарь»
2-е блюдо
: ньокки с рикоттой, жареная мускатная тыква, шалфей, коричневое масло, грецкий орех
3-й курс
: Рибай из Орегона сухой выдержки, сливочная капуста, картофель с оливковым маслом, чимичурри, хрустящий чеснок
4-е блюдо
: темный шоколадный ганаш, песочное мороженое с морской солью, вишневое мороженое, ванильный цитрусовый гель
13 358₽ 13 358₽ за гостя
Минимум 70 498₽ для бронирования
Ужин из нескольких блюд с подбором напитков
Различные стили ужинов из нескольких блюд или семейные ужины.
Пример
Утвержденные приложения:
- кофта из баранины, маринованный лук-шалот
— мини-тарт с козьим сыром, жареным луком и черникой
1-е место
- карамелизованный суп из пастерна, фундук, чив;
2-й
- гребешки и капуста на гриле, эмульсия мисо, маринованные грибы, эстрагон
3-й
— жареный орегонский рибай, равиоли с ребрышками, жареная брокколини, картофельное пюре, тапенада
4-й
- темный шоколадный горшок с кремом, мороженое с морской солью, сироп ежевики, поджаренный сосновый орех.
14 471₽ 14 471₽ за гостя
Минимум 48 236₽ для бронирования
Вы можете написать хозяину (Jason), если потребуется внести изменения.
Рейтинг 5,0 из 5, 3 отзыва
Моя квалификация
22 года опыта
Более 20 лет в высокой кухне; частный повар в долине Оканаган; работает в Орегоне и на Аляске.
Важные вехи в карьере
Организует выездные ужины и предоставляет услуги личного шеф-повара в Британской Колумбии с 2020 года.
Образование и профессиональная подготовка
Прошел обучение в Le Cordon Bleu (Атланта и Париж). Прошел обучение и управляю ресторанами уже 20 лет.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Гости могут участвовать с 18 лет, максимум 100 гостей.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
Нет свободных дат
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?