Услуги личного шеф-повара и организация ужинов
Мастерство изысканной кухни в сочетании с исключительным взаимодействием с гостями. Мне нравится общаться с гостями и знакомить их с местной едой.
Переведено автоматически
Повар в г. Портленд
Место: у вас в жилье
Приложения, прошедшие проверку
Предлагаем, в частности:
— Вегетарианские канапе.
— Местные мясные и сырные нарезки.
— Десерты небольшого размера
2 598 RUB 2 598 RUB за гостя
Минимум 44 535 RUB для бронирования
Ужин в семейном стиле
Насладитесь спокойным ужином в семейном стиле. Пример:
Коктейли и закуски:
— доска для закусок;
— Итальянская колбаса на гриле, пеппероната.
— Все блинчики, копченый дикий лосось, крем-фреш.
Ужин:
— Салат из свежих овощей, маринованный лук и морковь, поджаренные орехи пекан, заправка из трав/шампанского.
— Паста тальятелле, бекон, пармезан, свежие травы.
— Тушеные ребрышки, соус из красного вина, хрустящий картофель.
— Зелень, тушенная в сидре
Десерт на тарелке:
- Лимонный пирог, печенье с маком
7 423 RUB 7 423 RUB за гостя
Минимум 70 514 RUB для бронирования
Дегустационный ужин из четырех блюд
Мясная и сырная тарелка с консервами и крекерами (Орегон)
1-й курс
: салат из горькой зелени в стиле «Цезарь», маринованный лук, хрустящий пармезан, сливочная заправка «Цезарь»
2-е блюдо
: ньокки с рикоттой, жареная мускатная тыква, шалфей, коричневое масло, грецкий орех
3-й курс
: Рибай из Орегона сухой выдержки, сливочная капуста, картофель с оливковым маслом, чимичурри, хрустящий чеснок
4-е блюдо
: темный шоколадный ганаш, песочное мороженое с морской солью, вишневое мороженое, ванильный цитрусовый гель
13 361 RUB 13 361 RUB за гостя
Минимум 70 514 RUB для бронирования
Ужин из нескольких блюд с подбором напитков
Различные стили ужинов из нескольких блюд или семейные ужины.
Пример
Утвержденные приложения:
- кофта из баранины, маринованный лук-шалот
— мини-тарт с козьим сыром, жареным луком и черникой
1-е место
- карамелизованный суп из пастерна, фундук, чив;
2-й
- гребешки и капуста на гриле, эмульсия мисо, маринованные грибы, эстрагон
3-й
— жареный орегонский рибай, равиоли с ребрышками, жареная брокколини, картофельное пюре, тапенада
4-й
- темный шоколадный горшок с кремом, мороженое с морской солью, сироп ежевики, поджаренный сосновый орех.
14 474 RUB 14 474 RUB за гостя
Минимум 48 247 RUB для бронирования
Вы можете написать хозяину (Jason), если потребуется внести изменения.
Рейтинг 5,0 из 5, 3 отзыва
Моя квалификация
22 года опыта
Более 20 лет в высокой кухне; частный повар в долине Оканаган; работает в Орегоне и на Аляске.
Важные вехи в карьере
Организует выездные ужины и предоставляет услуги личного шеф-повара в Британской Колумбии с 2020 года.
Образование и профессиональная подготовка
Прошел обучение в Le Cordon Bleu (Атланта и Париж). Прошел обучение и управляю ресторанами уже 20 лет.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Гости могут участвовать с 18 лет, максимум 100 гостей.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
Нет свободных дат
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?