Меню от шеф-повара Сильвии

Я готовлю из органических и свежих продуктов! Мои меню: сюрприз, итальянская, средиземноморская, французская, американская, вегетарианская кухня. Я очень гибкий! Я приношу салфетки, печатные меню... Я прихожу со своей официанткой.
Переведено автоматически
Повар в г. Майами
Место: у вас в жилье

Семейный ужин

6 491₽ за гостя
Брускетта (перец, арагула, помидоры черри, пармезан, базилик) Салат с козьим сыром (мини-тарт с козьим сыром, тосты с козьим сыром, виноград, грецкие орехи, чипсы из пармезана) Курица в соусе карри (кокосовое молоко, белое вино, помидоры, лук, желтый карри) Ароматный рис басмати Или Черный сибас с лимонным маслом, ризотто, Конфи из овощей Клубничный торт (бисквит, ромовый сироп, легкий ванильный крем, свежая клубника) Супер-блюдо, приготовленное из продуктов, которые любят все, с красивой презентацией!

Итальянское меню

8 956₽ за гостя
Кростини (рикотта, жареный персик, прошутто, базилик), И тартар из тунца с авокадо и сальсой из манго, и бри с фисташками Лосось в гравлаксе и блины Или Итальянский салат, помидоры черри, моцарелла, канталупа, базилик, прошутто Отбивные из ягненка с тимьяновым соком, картофельное пюре, Жареные помидоры и спаржа Или Чилийский морской окунь с соусом «Вирджин», ризотто, овощами конфи и спаржей Итальянский тирамису

Меню-сюрприз

11 421₽ за гостя
Татаки из тунца (маринованного в сое и лайме, с кунжутом) И самосы с говядиной и восточными специями И мини-крабовый кекс с лимонным майонезом Карпаччо из гребешков с маслом из маракуйи, розовый перец и лайм Или Омар на гриле, лимонное масло, ризотто с сельдереем Филе-миньон из говядины, соус демиглас, Картофельная запеканка, спаржа Или Филе бронзино, лимонное масло, ризотто, Конфи из овощей и спаржи Королевский шоколад (миндальный торт, хрустящее пралине, мусс-ганаш) Или Лимонный тарт с безе

Меню для гурманов

14 708₽ за гостя
6 суши или 6 улиток И тартар из авокадо и креветки Сыр бри и карамелизированное яблоко Салат для гурманов (микс-салат, фуа-гра, копченое филе утки, рийет из утки) Лук-конфи Морепродукты с мясом (филе-миньон из говядины и беарнский соус, Омар на гриле и лимонное масло, картофельное пюре, спаржа Королевский шоколад, лимонный тарт с меренгой или Клубничный или малиновый шорткейк
Вы можете написать хозяину (Sylvie), если потребуется внести изменения.

Моя квалификация

Повар
30 лет опыта
Повар во Франции 20 лет и 10 лет в США
Важные вехи в карьере
Я готовила для знаменитостей
Образование и профессиональная подготовка
Диплом французской кулинарной школы
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Здесь я выезжаю к гостям: Майами, Майами-Бич, Форт-Лодердейл и Бока-Ратон. Чтобы забронировать услугу в другом месте, напишите мне.

Важная информация

Требования к гостю

Гости могут участвовать с 18 лет, максимум 20 гостей.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
От 6 491₽ за гостя
Минимум 41 084₽ для бронирования
Бесплатная отмена

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?

Меню от шеф-повара Сильвии

Я готовлю из органических и свежих продуктов! Мои меню: сюрприз, итальянская, средиземноморская, французская, американская, вегетарианская кухня. Я очень гибкий! Я приношу салфетки, печатные меню... Я прихожу со своей официанткой.
Переведено автоматически
Повар в г. Майами
Место: у вас в жилье
От 6 491₽ за гостя
Минимум 41 084₽ для бронирования
Бесплатная отмена

Семейный ужин

6 491₽ за гостя
Брускетта (перец, арагула, помидоры черри, пармезан, базилик) Салат с козьим сыром (мини-тарт с козьим сыром, тосты с козьим сыром, виноград, грецкие орехи, чипсы из пармезана) Курица в соусе карри (кокосовое молоко, белое вино, помидоры, лук, желтый карри) Ароматный рис басмати Или Черный сибас с лимонным маслом, ризотто, Конфи из овощей Клубничный торт (бисквит, ромовый сироп, легкий ванильный крем, свежая клубника) Супер-блюдо, приготовленное из продуктов, которые любят все, с красивой презентацией!

Итальянское меню

8 956₽ за гостя
Кростини (рикотта, жареный персик, прошутто, базилик), И тартар из тунца с авокадо и сальсой из манго, и бри с фисташками Лосось в гравлаксе и блины Или Итальянский салат, помидоры черри, моцарелла, канталупа, базилик, прошутто Отбивные из ягненка с тимьяновым соком, картофельное пюре, Жареные помидоры и спаржа Или Чилийский морской окунь с соусом «Вирджин», ризотто, овощами конфи и спаржей Итальянский тирамису

Меню-сюрприз

11 421₽ за гостя
Татаки из тунца (маринованного в сое и лайме, с кунжутом) И самосы с говядиной и восточными специями И мини-крабовый кекс с лимонным майонезом Карпаччо из гребешков с маслом из маракуйи, розовый перец и лайм Или Омар на гриле, лимонное масло, ризотто с сельдереем Филе-миньон из говядины, соус демиглас, Картофельная запеканка, спаржа Или Филе бронзино, лимонное масло, ризотто, Конфи из овощей и спаржи Королевский шоколад (миндальный торт, хрустящее пралине, мусс-ганаш) Или Лимонный тарт с безе

Меню для гурманов

14 708₽ за гостя
6 суши или 6 улиток И тартар из авокадо и креветки Сыр бри и карамелизированное яблоко Салат для гурманов (микс-салат, фуа-гра, копченое филе утки, рийет из утки) Лук-конфи Морепродукты с мясом (филе-миньон из говядины и беарнский соус, Омар на гриле и лимонное масло, картофельное пюре, спаржа Королевский шоколад, лимонный тарт с меренгой или Клубничный или малиновый шорткейк
Вы можете написать хозяину (Sylvie), если потребуется внести изменения.

Моя квалификация

Повар
30 лет опыта
Повар во Франции 20 лет и 10 лет в США
Важные вехи в карьере
Я готовила для знаменитостей
Образование и профессиональная подготовка
Диплом французской кулинарной школы
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Здесь я выезжаю к гостям: Майами, Майами-Бич, Форт-Лодердейл и Бока-Ратон. Чтобы забронировать услугу в другом месте, напишите мне.

Важная информация

Требования к гостю

Гости могут участвовать с 18 лет, максимум 20 гостей.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?