Традиционная португальская кухня от Жоао
Португальские, здоровые, сбалансированные, натуральные продукты, местные продукты, питание.
Переведено автоматически
Повар в г. Алгарви
Место: у вас в жилье
Таверна Bib Gourmand от шеф-повара Жоао
«Настоящая таверна Алгарве у вашего стола»
МЕНЮ
Дикие креветки, обжаренные в чесноке и оливковом масле.
Оладьи из трески с петрушкой.
Чоризо на гриле с кукурузным хлебом.
Колбаса альейра в сочетании со шпинатом.
Сырная выпечка с редукцией из смеси ягод.
Куриный рулет с беконом, сыром и колбасой фаринейра.
Сангрия (секрет шеф-повара)
5 310 RUB 5 310 RUB за гостя
Когда вы в Португалии
Дикие креветки, обжаренные с цедрой лайма и травами дня.
Моллюски «Bulhão pato». Классический способ подачи моллюсков в Португалии.
Хрустящие чамосы.
Португальский острый вяленый сыр с джемом из красных фруктов, аккуратно завернутый в хрустящее тесто.
Патанискас из трески — одно из величайших португальских классических блюд всех времен, идеально подходящее для любого времени года.
ОСНОВНОЕ БЛЮДО:
Филе-миньон «В огне». Подается на доске над огнем, с овощами, чоризо, жареным картофелем.
ДЕСЕРТ:
Португальский десерт.
БЕСПЛАТНАЯ САНГРИЯ
7 080 RUB 7 080 RUB за гостя
Роскошное велнес-меню
Гастрономический опыт, сочетающий традиции и велнес с сезонными местными ингредиентами, подается с отборными португальскими винами.
10 620 RUB 10 620 RUB за гостя
Индивидуальное меню
Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.
Расценки по запросу
Рейтинг 4,92 из 5, 24 отзыва
Моя квалификация
20 лет опыта
20 лет в португальской кухне; директор службы общественного питания в Attitude Fine Dining.
Готовим для VIP-персон
Шеф-повар и консультант по питанию с 2012 года, пропагандирующий здоровое питание.
Обучен во Всемирной академии шеф-поваров
Училась во Всемирной академии шеф-поваров в Лиссабоне; сертифицированный шеф-повар и тренер по питанию.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 18 лет.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
5 310 RUB От 5 310 RUB за гостя
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?