Кухня в зависимости от сезона
Высококлассная выпечка, современная изысканная кухня, экзотические вкусы и креативный дизайн тортов.
Переведено автоматически
Повар в г. Париж
Место: у вас в жилье
Сезонный
Веселый рот
Вход
Конфи из лука-шалота в панировке из панировочных сухарей, ризотто с картофелем и панчетта со шнитт-луком
или
Весенняя прогулка по тропам Казетт-Тартлет
Блюдо
Треска,
Имбирь и розовый перец горошком, увядший шпинат и моллюски, соус из моллюсков, сливочное картофельное пюре
или
Птица,
Сочный подливной соус из птицы, нежный сельдерей с чесноком, снежный горошек и глазированный лук
Преддесерт
Десерт
Флан из каштанов
Карамель с маракуйей, мед и гречневая хрустящая крошка
или
Павлова с грейпфрутом, тимьяном и лимоном
7 647₽ 7 647₽ за гостя
Минимум 44 981₽ для бронирования
Ас сезона
Веселый рот
Вход
Крабы и омары
Биск, тартар из огурца, редис и груша, бергамот
или
Сен-Жак
Скаморца-сифон, сливочное картофельное пюре, мускатная тыква, рыбная икра
Блюдо
Рыба, пойманная во время рыбалки
Ньокки со шпинатом, мускатная тыква, сливочно-горчичный соус и икра лосося
или
Утка
Морковный крем-суп с тимьяном, жареными овощами и утиным соусом
Десерт
Груша и грецкие орехи
Шифонад из груши, крем из грецкого ореха, желе из груши и лимона, мулье из пралине с грецким орехом
или
Новый взгляд на тирамису
8 997₽ 8 997₽ за гостя
Сенсационный туз
Веселый рот
В зависимости от рынка шеф-повара
Вход
Фуа-гра из региона Фингер-оф-Ланд
Свекла и вишня, кромекси с картофелем и фуа-гра, бриошь
или
Сезонное творчество
Блюдо
Филе говядины
Картофельная розетта, гель из моркови и кумквата, жареные овощи, говяжий соус с тремя видами перца
или
Фирменное блюдо
Фирменное блюдо
Преддесерт
Десерт
Десерт любви
Макарон, фисташковое печенье, фисташковое пралине, ванильно-малиновый ганаш, свежая малина
Mignardises
13 495₽ 13 495₽ за гостя
Минимум 80 967₽ для бронирования
Вы можете написать хозяину (L’as Du Fouet), если потребуется внести изменения.
Рейтинг 5,0 из 5, 2 отзыва
Моя квалификация
9 лет опыта
Команда из 3 шеф-поваров, создающих изысканную, страстную кухню, соло или дуэт для мероприятий.
Сопровождение мероприятий
Осваиваем изысканную выпечку и креативную кухню с экзотическими сезонными штрихами.
Бакалавр кулинарии
С детства училась гостеприимству в семейных и кулинарных лагерях.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Гости могут участвовать с 6 лет, максимум 100 гостей.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
8 997₽ От 8 997₽ за гостя
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?




