Французская кухня с Франсуа

Французская кухня терруара с экзотическими вкусами, такими как юдзу и перец тимут.
Переведено автоматически
Повар в г. Лион
Место: у вас в жилье

Сезонное меню

9 303₽ 
Минимум 55 814₽ для бронирования
Меню для гурманов из 5 блюд Хлеб включен в стоимость, а посуду можно принести обратно. Аперитивы/закуски Первый вход Тартар из форели от шеф-повара Мургата с лемонграссом / кули из огуречной травы / поджаренным хлебом на закваске Второй вход Свиная плюма Ардеш / зеленый карри / гранатовый соус Блюдо Monkfish / lobster bisque / candied leeks Десерт Шоколадный мусс Grand Cru Nativo / домашнее ванильное мороженое Маленькие мадлен и финансисты, приготовленные на заказ

Меню пробуждения чувств

12 094₽ 
Минимум 55 814₽ для бронирования
Меню для гурманов из 6 блюд Хлеб включен в стоимость, посуду можно принести с собой. Аперитивы/закуски Вход Карпаччо из гребешков / маринованные овощи Первое блюдо Идеальное яйцо с грибами / картофельный мусс / домашние чипсы Второе блюдо Рыба, пойманная на леску / уменьшенный фуме / мелкие овощи Сыры 3 фермерских сыра/мед моего производства Десерт Сырное облако «Этрез» / сезонный фруктовый микс / домашняя гранола Маленькие мадлен и финансисты, приготовленные на заказ

Меню гастрономии

15 814₽ 
Минимум 55 814₽ для бронирования
Меню для гурманов из 7 блюд Хлеб включен в стоимость, и при необходимости можно принести посуду. Аперитивы/закуски Первый вход Карпаччо из морского окуня Второй вход Татаки из говяжьей вырезки Первое блюдо Гребешки / белый сливочный соус / овощи Второе блюдо Филе теленка / сморчки / картофельный мильфей Фромейдж бриллат-саварин с трюфелем Десерт Наг из цитрусовых с мятой / апельсиновая гранита Мадлен и финансисты

Услуги метрдотеля

23 256₽ 
Услуги метрдотеля для полноценного ресторанного обслуживания на дому.
Вы можете написать хозяину (François), если потребуется внести изменения.

Моя квалификация

Повар
20 лет опыта
Обучался у Поля Бокюза, работал в ресторанах по всей Европе.
Готовим для президентов и звезд
Работал в Georges V и Michel Rostang, осваивая изысканную французскую кухню.
Выпускник школы Поля Бокюза
Научился готовить в Институте Поля Бокюза, совершенствовал навыки на кухнях лучших ресторанов.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Здесь я выезжаю к гостям: Лион и Анеси. Чтобы забронировать услугу в другом месте, напишите мне.
Можете также приехать сюда: 69007, Лион, Франция

Важная информация

Требования к гостю

Гости могут участвовать с 2 лет, максимум 100 гостей.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 1 день до начала вы получите полный возврат.
23 256₽ 
Бесплатная отмена

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?

Французская кухня с Франсуа

Французская кухня терруара с экзотическими вкусами, такими как юдзу и перец тимут.
Переведено автоматически
Повар в г. Лион
Место: у вас в жилье
23 256₽ 
Бесплатная отмена

Сезонное меню

9 303₽ 
Минимум 55 814₽ для бронирования
Меню для гурманов из 5 блюд Хлеб включен в стоимость, а посуду можно принести обратно. Аперитивы/закуски Первый вход Тартар из форели от шеф-повара Мургата с лемонграссом / кули из огуречной травы / поджаренным хлебом на закваске Второй вход Свиная плюма Ардеш / зеленый карри / гранатовый соус Блюдо Monkfish / lobster bisque / candied leeks Десерт Шоколадный мусс Grand Cru Nativo / домашнее ванильное мороженое Маленькие мадлен и финансисты, приготовленные на заказ

Меню пробуждения чувств

12 094₽ 
Минимум 55 814₽ для бронирования
Меню для гурманов из 6 блюд Хлеб включен в стоимость, посуду можно принести с собой. Аперитивы/закуски Вход Карпаччо из гребешков / маринованные овощи Первое блюдо Идеальное яйцо с грибами / картофельный мусс / домашние чипсы Второе блюдо Рыба, пойманная на леску / уменьшенный фуме / мелкие овощи Сыры 3 фермерских сыра/мед моего производства Десерт Сырное облако «Этрез» / сезонный фруктовый микс / домашняя гранола Маленькие мадлен и финансисты, приготовленные на заказ

Меню гастрономии

15 814₽ 
Минимум 55 814₽ для бронирования
Меню для гурманов из 7 блюд Хлеб включен в стоимость, и при необходимости можно принести посуду. Аперитивы/закуски Первый вход Карпаччо из морского окуня Второй вход Татаки из говяжьей вырезки Первое блюдо Гребешки / белый сливочный соус / овощи Второе блюдо Филе теленка / сморчки / картофельный мильфей Фромейдж бриллат-саварин с трюфелем Десерт Наг из цитрусовых с мятой / апельсиновая гранита Мадлен и финансисты

Услуги метрдотеля

23 256₽ 
Услуги метрдотеля для полноценного ресторанного обслуживания на дому.
Вы можете написать хозяину (François), если потребуется внести изменения.

Моя квалификация

Повар
20 лет опыта
Обучался у Поля Бокюза, работал в ресторанах по всей Европе.
Готовим для президентов и звезд
Работал в Georges V и Michel Rostang, осваивая изысканную французскую кухню.
Выпускник школы Поля Бокюза
Научился готовить в Институте Поля Бокюза, совершенствовал навыки на кухнях лучших ресторанов.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Здесь я выезжаю к гостям: Лион и Анеси. Чтобы забронировать услугу в другом месте, напишите мне.
Можете также приехать сюда: 69007, Лион, Франция

Важная информация

Требования к гостю

Гости могут участвовать с 2 лет, максимум 100 гостей.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 1 день до начала вы получите полный возврат.

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?