Пропустить и перейти к тексту
Перейдите вперед, к предлагаемым результатам

    Хозяева знакомят гостей с природой Италии вдали от городской суеты

    Семейная пара принимает гостей и проводит Впечатления в загородной усадьбе и средневековой башне. Для хозяев это способ показать красоту своего края.
    Airbnb, 11 мар. 2021 г.
    3 мин. чтения
    Обновлено 28 апр. 2021 г.

    Главное

    • Семейная пара начала сдавать комнаты в загородной усадьбе ради дополнительного дохода.

    • Супруги также запустили кулинарные Впечатления, где гости готовят традиционную еду из местных ингредиентов.

    • Пара восстановила башню XV века, чтобы путешественники безмятежно отдыхали на природе.

    У суперхозяйки Airbnb Алессандры и ее мужа Раффаэле множество увлечений. Пермакультура, кулинария и восстановление исторических зданий — все эти хобби превратились в бизнес, когда пара начала принимать гостей на Airbnb.

    В 2016 году Алессандра и Раффаэле купили загородную усадьбу XVI века в Боретто, на берегу реки По. Территория охраняется ЮНЕСКО как часть биосферного заповедника По-Гранде. Алессандра выросла неподалеку, а Раффаэле переехал сюда из шумного Милана. Перед тем, как поселиться в усадьбе на лоне природы, оба работали в компании, занимающейся социальными сетями, одним из основателей которой был Раффаэле.

    Чтобы получать дополнительный доход, пара решила сдавать на Airbnb отдельную комнату, где путешественники наслаждались бы невероятными пейзажами. Вскоре прием гостей стал новым увлечением, а затем превратился в бизнес.

    «‎Успех на Airbnb в самом начале пути придал нам смелости изменить жизнь. Мы запустили новый увлекательный бизнес по приему гостей», — говорит Алессандра.

    ‎«‎Успех на Airbnb в самом начале пути придал нам смелости изменить жизнь».
    Alessandra, Superhost,
    Боретто, Италия

    Земля и местная культура в центре внимания

    Вскоре Алессандра и Раффаэле начали сдавать на Airbnb еще две комнаты и запустили три кулинарных Впечатления. Теперь пара самыми разными способами знакомит гостей с красотой этих мест и секретами традиционной итальянской кухни.

    Алессандра обожает готовить, с удовольствием продолжая дело своей матери, шеф-повара в одном из лучших местных ресторанов. Кулинарные мастер-классы стали отличным способом передавать гостям богатые кулинарные традиции региона.

    Алессандра делится с гостями традиционными методами приготовления тортелли, ньокки и тирамису. Рецепты достались ей от мамы и бабушки. Ингредиенты для блюд, например зеленую тыкву, она выращивает в собственном саду, а также использует товары местного производства: знаменитый пармезан и традиционный бальзамический уксус с сертификатом D.O.P. из Реджо-Эмилия, родного города Алессандры.

    «‎Мы любим местные ингредиенты, историю нашей кухни и вина, — говорит Раффаэле. — Это по-настоящему вкусно».

    По словам пары, прием гостей дает возможность одновременно жить на природе и знакомить путешественников с многовековыми традициями сельской Италии. Почему бы не добавить к общей картине что-то поистине уникальное?

    К новым вершинам

    В 2014 году Алессандра и Раффаэле купили старинную смотровую башню в 80 км от усадьбы. С XV века постройка простояла на месте древнего кельтского поселения почти без изменений. Пара закончила реставрацию в 2019 году. Возвышаясь на холме с видом на Апеннины Модены, башня дарит волшебное чувство безмятежности, что идеально соответствует духу Airbnb.

    Дорога из Боретто к башне занимает у Раффаэле 90 минут. Чтобы преодолеть последние 183 метра до пункта назначения, хозяин везет гостей на джипе. Затем он рассказывает путешественникам о том, что есть в башне: устройства заряжаются от солнечной энергии, освещение — свечное, для обогрева комнат служит дровяная печь. На улице находятся другие удобства: душ, кран, биотуалет.

    Под конец хозяин проводит частную экскурсию по территории площадью в 1 гектар и угощает гостей пивом. Недавно пара также запустила виртуальный тур по башне.

    Восторженные гости рассказывают о «волшебном опыте» и «возвращении к истокам». Рядом с башней можно увидеть оленей, волков, лис и орлов. В отзывах есть истории о том, как гости собирают каштаны и жарят их в огне на фоне звездного неба.

    «Наша башня — это окно в другую эпоху, — говорит Раффаэле. — Здесь вы наедине с природой, с тишиной. Наслаждаетесь спокойствием и проводите время дома, при свечах. Ощущение поистине неземное».

    Жизнь в согласии с собой

    Первую комнаты в загородной усадьбе Алессандра и Раффаэле сдали четыре года назад. Сейчас они считают это решение одним из лучших в своей жизни.

    Теперь пара больше времени проводит на природе вместе с 10-летним сыном, двумя кошками и собаками. А прием гостей воплощает в себе всё, что для Алессандры и Раффаэле имеет глубокий смысл: садоводство, кулинарию и заботу о сохранении культурных традиций живописного региона.

    «Лучше работы и представить нельзя. Прием гостей идеально сочетается с нашими предпочтениями и характером. Мы каждый день знакомимся с людьми из разных стран и наслаждаемся природой вместе с сыном».

    «Лучше работы и представить нельзя. Прием гостей идеально сочетается с нашими предпочтениями и характером. Мы каждый день знакомимся с людьми из разных стран и наслаждаемся природой вместе с сыном».
    Alessandra, Superhost,
    Боретто, Италия

    Хотите сдавать уникальное жилье?

    Хотите организовать Впечатление на Airbnb?

    Главное

    • Семейная пара начала сдавать комнаты в загородной усадьбе ради дополнительного дохода.

    • Супруги также запустили кулинарные Впечатления, где гости готовят традиционную еду из местных ингредиентов.

    • Пара восстановила башню XV века, чтобы путешественники безмятежно отдыхали на природе.

    Airbnb
    11 мар. 2021 г.
    Статья была полезной?

    Может быть интересно

    Может быть интересно

    Больше тем