Пара рассказывает о своей ферме и жизни на природе

Найджелу, хозяину жилья на ферме, никогда не сиделось на месте. Его родители разводили овец в Восточном Суссексе, а сам он успел пожить в Лондоне, Испании и Аргентине. Путешествуя по миру, Найджел много раз бронировал жилье на Airbnb, чтобы увидеть новый город глазами местных. В конце концов его потянуло назад на семейную ферму.

В 2014 году Найджел 6 недель ездил по стране на скутере, чтобы понять, как вести бизнес на ферме. Несколько раз он останавливался в пастушьих фургончиках — вагонах на колесах, которые веками служили пастухам, гоняющим стада. «Меня так вдохновила эта традиция! — вспоминает Найджел. — От фургончика на фоне местного пейзажа веет историей».

Найджел вернулся на семейную ферму, чтобы освоить азы работы, и задумался о поддержке таких же, как он. Вскоре у него появилась своя ферма, которую они с женой Ханной назвали Modern Barn Farm. Пока строился дом, дядя Найджела поставил для молодой пары пастуший фургончик.

Умение хорошо писать и фотографировать помогает Найджелу вести свой Instagram и выпускать Indie Farmer — независимый фермерский журнал, который мужчина основал в 2014 для интересующихся экологичными продуктами.

Сдавая фургончик и публикуя истории о независимом сельском хозяйстве, Найджел надеется донести до людей современные идеи диверсифицированного экологичного фермерства.

«Мы мечтали, чтобы о Modern Barn Farm узнали все, — говорит Найджел. — Больше всего на свете любим 2 вещи: фермерство и людей». По словам хозяина, сейчас путешественники хотят «‎вернуться к природе и узнать, откуда еда появляется на столе».

Пара мечтает не только сохранить землю, но и помочь людям, которые на ней работают. Найджел и Ханна надеются донести до фермеров: через прием гостей можно обучать своей работе других, диверсифицируя деятельность и получая доход.

Найджел и Ханна переместили пастуший фургончик на укромное поле, которое раньше называлось Hop Garden. Несмотря на уединение, в округе множество прогулочных троп, а до популярного в этих местах Куден-Бич всего 15 минут на машине.

Найджел и Ханна встречают гостей на месте, подготовленном для парковки, и выдают тачку для багажа: до пастушьего фургончика нужно немного пройтись.

А в самом жилье, обитом жестью (по словам Найджела, «‎в дождь здесь звучит музыка»), гости познают жизнь, какой она была больше 100 лет назад. Небольшая дровяная печка, двуспальная кровать с ящиком для хранения, книги, игры, крошечная кладовка и стол для двоих — казалось бы, это всё.

Но нет. Главное — никаких современных технологий. В фургончике нет электричества и, само собой, Wi-Fi. Свет здесь дают свечи и фонари, водопровод (кран с тазиком) во дворе, а компостный туалет — в вагоне для перевозки лошадей, что стоит рядом. Готовить можно прямо на костре.

Пастуший фургончик Найджела и Ханны — жилье для аскетов. И всё же первые бронирования пришло очень быстро, а отзывы были просто великолепными: «‎не ожидали, что будет так просторно», «‎уникальное, волшебное место», «‎как в настоящем походе, только с удобствами и спина не болит».‎‎‎

Хозяева тоже любят общаться с гостями. С первыми они даже готовили на огне бургеры из собственных продуктов. «‎Люди уже забыли о связи земли и еды, но мы видим, что многие мечтают стать ближе к природе», — ‎говорит Найджел.

Ханна — профессиональный садовод. Она преподает искусство выращивания овощей и цветов. Вместе с мужем она мечтает проводить Впечатления и знакомить гостей с овечками, рассказывать о саде и диких цветах, устраивать фермерские ужины.

«Так приятно, что гости пастушьего фургончика знакомятся с нашим хозяйством и идеями независимого фермерства, — ‎говорит Найджел. — Ферма прямо оживает, когда сюда приезжают люди и им тут нравится. Мне уже не терпится узнать, что будет, когда начнутся Впечатления. Культуру можно найти и в сельском хозяйстве».

Хотите сдавать жилье на ферме?