Пропустить и перейти к тексту
урок кулинарии

Make Tepozteco dishes with a local chef

урок кулинарии

Make Tepozteco dishes with a local chef

Продолжительность
2 часа
Размер группы
До 10 чел.
Включено:
Еда, Напитки, Инвентарь
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Испанский
урок кулинарии

Make Tepozteco dishes with a local chef

урок кулинарии

Make Tepozteco dishes with a local chef

Продолжительность
2 часа
Размер группы
До 10 чел.
Включено:
Еда, Напитки, Инвентарь
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Испанский

Чем вы займетесь

We’ll enjoy village life in a “Pueblo Mágico” and learn to cook the local Tepozteco cuisine with La Villa Bonita Executive Chef, Alexandra Quiroz, othwerwise know as “Chef Ale.” Chef Ale will teach you how to prepare an entire traditional Tepozteco meal in an incredible scenic open-air kitchen at La Villa Bonita. You’ll get a hands-on cooking experience and learn how to prepare a variety traditional dishes with local ingredients. Guests will make tortillas from ancient corn varieties grown locally and learn about the history of Tepozteco dishes. The cooking class will take 1.5 hours and once the dishes are prepared we’ll have lunch and enjoy a 360-degree view of the Tepozteco Mountains. The class and lunch will take place from 11:00 am until 1:00 pm.

Организатор

Подробнее о хозяине Ana

Ana

I have taught the joys of Mexican cuisine for almost 20 years to foodies and professionals from around the world at my award-winning La Villa Bonita Culinary Vacation resort where your class will take place. Chef Alejandra Quiroz will teach class. She is my Executive Chef at La Villa Bonita and incredibly accomplished. Chef Ale has worked alongside some of the most famous Mexican chefs such as Juanxo Sanchez at El Madrigal and Pablo Salas of Amaranto, one of the 50 best in Latin America. Chef Ale is from Tepoztlan where her family enjoys a long history using local ingredients like flor de tzomplantle, ancient criollo corn and beans, as well as wild mushrooms havested in the mountains. Her family has orchards with avocados, plumbs, guava, and limes. Chef Ale is passionate about teaching the use traditional techniques in daily life.

Что включено

Еда
Cooking class and lunch Let me know if you have any dietary restrictions. We can accommodate vegans, vegetarians, and gluten…
Напитки
Non-alcoholic drinks Wine, beer, and cocktails are available for an additional fee.
Инвентарь
Cooking equipment I’ll provide all cooking equipment and materials to cook during the class.

Где вы побываете

We will be on the grounds of La Villa Bonita Culinary Vacation and cooking in our specially-designed kitchen with scenic views of the ex-convent and magestic surrounding Tepozteco mountains.

Что нужно помнить

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 5 лет: 10.

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Другие советы

You will need to arrive at La Villa Bonita in Tepoztlán, which is located 45 minutes south of Mexico City. We are visible in Waze and Google Maps. This is not a stuffy class. We have fun, so bring a big smile and sense of humor.

Впечатления Airbnb проверены на качество

Впечатления Airbnb проверены на качество

  • Местные знатоки

    Под руководством местных жителей, влюбленных в свое дело и сообщество.

  • Небольшие группы

    В небольшой группе время можно уделить каждому.

  • Высокие стандарты

    Все Впечатления проверены на уникальность.

Ana
Make Tepozteco dishes with a local chef
Новинка!
4 598₽ с человека
Новинка!
4 598₽ с человека