Пропустить и перейти к тексту
дегустация сыров

Секреты пармезана

дегустация сыров

Секреты пармезана

840 отзывов
Продолжительность
4 часа
Размер группы
До 8 чел.
Включено:
Еда, Напитки, Билеты, Транспорт, Инвентарь
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Итальянский
дегустация сыров

Секреты пармезана

дегустация сыров

Секреты пармезана

840 отзывов
Продолжительность
4 часа
Размер группы
До 8 чел.
Включено:
Еда, Напитки, Билеты, Транспорт, Инвентарь
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Итальянский

Чем вы займетесь

At the arrival I will offer you breakfast, and I will give you a lab coat and a cap for the access to the production area. I’ll bring you along a complete tour to discover all the steps of Parmigiano Reggiano’s production. We’ll see where the animals are bred and where the milk is mould. We’ll go into the cheese factory during milk processing and we'll witness in cooking and making cheese wheels. We’ll see then the process of salting and maturing up to enter the huge “caveau”, where thousands of cheeses wheels are guarded and laid out in long rows in the silent maturation rooms and where the scent of cheese will smell so nice and exciting that we won’t be able to resist till the final tasting of cheese and local typical products. IMPORTANT NOTE: All our experiences start in the morning at 08.30am and end at 12.30pm even if in the app you could see indicated different times

Организатор

Подробнее о хозяине Claudio

Claudio

I’m deeply connected to my roots. My grandpa was a producer of Parmigiano so as a child I could learn all the secrets of this cheese. We will see the places I have lived since I was a child, where my uncle still produces this cheese with the same passion that we share.I love conveying my knowledge to people from other countries, which I try to share the culture and traditions of my homeland with.

Что включено

Еда
1/2Kg Half a kilo of Parmigiano,for each guest in a vacuum package transportable for 20 days Tasting of our Cheese of 3…
Напитки
Welcome Breakfast With Coffee or cappuccino and Croissant or Typical "Erbazzone Reggiano" made with vegetables and Parmigiano…
Билеты
-1/2Kg. of Cheese. A pound of Parmigiano Reggiano, in a vacuum package that can be transported for 20 days -access and tour…
Транспорт
is included, the transfer from the train station, round trip with air-conditioned minivan and professional driver NCC
Инвентарь
-lab coat and a cap for the access to the production area cheese -plastic shoe protection for access to the cows farm

Фото от гостей

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

Reggio is my town where 900 years ago Parmigiano Reggiano was born , It can be reached with the high speed train in less than 1 hour. From Roma Milan Florence Bologna , you can buy a ticket for Reggio Emilia AV on www.Italotreno.it, with arrival time at 08.22 From other cities, contact me Arriving by car meeting is at 09.00 am at the caffèbar

Свободные даты

Что нужно помнить

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 3 лет: 8. Родители могут взять с собой детей до 2 лет. if the experience is full but you arrive by car, maybe I can add availability. please contact me and check

Другие советы

From Milan Bologna Florence, you can buy a ticket for Reggio Emilia AV on www.Italotreno.it, with arrival time at 08.28 if the experience is full but you arrive by car, maybe I can add availability. please contact me and check

Впечатления Airbnb проверены на качество

Впечатления Airbnb проверены на качество

  • Местные знатоки

    Под руководством местных жителей, влюбленных в свое дело и сообщество.

  • Небольшие группы

    В небольшой группе время можно уделить каждому.

  • Высокие стандарты

    Все Впечатления проверены на уникальность.

Claudio
Секреты пармезана
840 отзывов
От 5 940₽ на человека
840 отзывов
От 5 940₽ на человека