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Готовим джем из сезонных фруктов на ферме

Оценка 4.89 из 5. Всего 54 отзыва.Yeongcheon-dong, Seogwipo-si, Южная КореяВ коллекции Кулинария на Airbnb

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Кулинарное Впечатление от организатора 송미

60 мин.
Корейская кухня
До 10 чел.
Языки, на которых проводится Впечатление: Корейский

Чем вы займетесь

- 농부의 과수원에는 다양한 과일이 있습니다.
제철 과일잼이나 수제청, 잼과 함께 먹는 와플등
계절에 나오는 과일(한라봉, 금귤, 하귤, 청귤) 본연의 맛을 느낄 수 있는 체험이 가능합니다
잼 체험은 과일과 설탕이 귀했던 시절에 어머니가 만들어 주었던 그 방법으로 만들어요

- 신청을 하시면- 계절에 맞는 체험상품과 시간, 장소, 등을 정하시거나 조율하실 수 있어요.
- 한라봉 꽃피는 시기(4월)에 오면 한라봉 꽃을 한 병 정도 따갈 수 있는 행복도 드립니다.
- 체험 중 무농약 귤로 만든 쥬스와 귤칩이 간식으로 제공됩니다.

시간은 조정 가능합니다. 원하시는 시간대로 문의 주세요

한라봉잼(or제철과일 청)&와플

1. 만들기 전에 과일(한라봉)을 맛 보며
한라봉300일의 일대기를 들으실 수 있습니다. (^^)

2. 잼 만들기

-먼저 한라봉의 껍질을 벗긴 후, 속껍질도 분리합니다..

-과육과 준비 된 비정제 원당을 넣고 끓입니다.

-끓기 시작하면 나머지 설탕의 반(1/3)을 넣고 잘 저어 주며 졸인다.

-말캉한 과육과 달콤한 액상을 적당한 비율로 병에 담아 완성!!

3. 보너스 와플만들기.

-귤쥬스를 넣어 와플반죽을 만듭니다.

-와플 팬에 직접 와플을 굽습니다.

-갓 만든 와플에 갓 만든 잼을 듬뿍 얹어서~
- 농부의 과수원에는 다양한 과일이 있습니다.
제철 과일잼이나 수제청, 잼과 함께 먹는 와플등
계절에 나오는 과일(한라봉, 금귤, 하귤, 청귤) 본연의 맛을 느낄 수 있는 체험이 가능합니다
잼 체험은 과일과 설탕이 귀했던 시절에 어머니가 만들어 주었던 그 방법으로 만들어요

- 신청을 하시면- 계절에 맞는 체험상품과 시간, 장소, 등을 정하시거나 조율하실 수 있어요.
- 한라봉 꽃피는 시기(4월)에 오면 한라봉 꽃을 한 병 정도 따갈 수 있는 행복도 드립니다.
- 체험 중 무농약 귤로 만든 쥬스와 귤칩이 간식으로 제공됩니다.

시간은 조정 가능합니다. 원하시는 시간대로 문의 주세요

한라봉잼(or제철과일 청)&와플

1. 만들기 전에 과일(한라봉)을 맛 보…

Что включено

  • Еда
    무농약 감귤로 만든 빠작한 감귤칩
  • Напитки
    계절에 따라 청귤차나 에이드, 또는 무농약 감귤즙
От 1 173₽
за человека
Нет свободных дат

Знакомьтесь, организатор 송미

На Airbnb с 2019 г.
  • 54 отзыва
  • Личность подтверждена
-제주도 서귀포에서 삶과 맛을 철학하는 농부예요
한라봉과 감귤 농사를 짓고 있어요.
땅에게도, 사람에게도 이로운 먹거리를 만들고, 알리고자 가공과 교육농장도 함께 운영하고 있습니다

농부의 과수원에는 사계절 다양한 열매가 맺힌답니다.
기회가 된다면 제철에 나오는 농부의 다양한 열매로 그 열매가 갖고 있는 본연의 맛을 즐길 수 있는 체험을 할 수 있는 기회를 드리고 싶어요.

농부처럼 일하고 철학자처럼 생각하며 아이처럼 까르륵 웃으며 살고 있고요.
좋아하는 노래는 핑크마티니의 splender in the grass를 좋아해요. 차이코프스키의 피아노협주곡 제 1번이 삽입된 부분을 과수원에서 드를 때는 가슴이 벅차 오르기도 한답니다.

아주 운이 좋다면 한라봉 꽃이 피는 계절(4월)에 한라봉 꽃도 딸 수 있어요.

시간은 고정 되어 있지 않고 조정 가능합니다. 원하시는 시간으로 문의 주세요
В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb. Подробнее
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Где вы побываете

잼만들기 체험은 아기자기하고 곳곳에 꽃도 볼 수 있는 저희 회사 체험장에서 진행 됩니다. 밝고 깔끔하고 경치도 좋은 곳이에요.

Оценка 4.89 из 5. Всего 54 отзыва.

K
октябрь 2019 г.
너무 좋은시간이었습니다 감귤농사하는 삶에 대해서도 알수있게되었어요 잼 맛과 와플은 잊을수없을것같아요.
Mijin
октябрь 2019 г.
제주에 오시면 꼭 체험해 볼 만한 의미있는 클래스였어요. 선생님의 한라봉,감귤에 대한 지식도 풍부했고 재밌었어요. 중간중간 내어주시는 청귤에이드랑 와플이 정말 맛있었습니다!
승희
октябрь 2019 г.
쉼의여행에 무언가를 배운다는게 살짝고민걱정이된다면 그딴건 접어두고 무조건 요기가야한다^^나는 세상에서 가장맛난잼과 넉넉한인심과 인생선배의 좋은경험담등을 듣고 느낄수있었다! 무엇보다 가르쳐주시는분이 정말 에너지 최고!!!!!해피바이러스♥
예린
сентябрь 2019 г.
항상 제주도가면 바다밖에 떠오르지 않았는데 이렇게 잼만들기 체험을 하니 색 다른 경험이었고 사실 지루 할 거같았는데 그런생각 한게 민망할정도로 호스트님의 진행이 아주 재미있었어요! 일정 중 가장 기억에 남는 시간이었던 것 같습니당 지금 하시는 일에 애정과 자부심 가득 느껴져서 좋았어요 기회가 되면 또 하러 가고싶어요 좋은추억 남겨주셔서 감사합니다!!
Jongwon
сентябрь 2019 г.
짧은 시간이지만 여러가지 상식들을 공유하면서 체험하여 좋았습니다. 여행중에 첫트립을 기분좋게 마쳐서 다른 여러가지 체험들도 할수있는 용기가 생기네요~
Yunjoo
август 2019 г.
매우 반갑게 맞아주셨고 편안하게 잼을 만들 수 있었어요. 잼도 정말 맛있게 만들어졌어요! 제주도에 대한 재밌는 얘기도 들을 수 있어서 좋았어요.

Пищевые ограничения

Организатор учитывает указанные пищевые ограничения по запросу. Сообщите ему о своих пожеланиях до начала Впечатления.

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Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

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Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 8 лет: 10.