Пропустить и перейти к тексту
мастер-класс

Мастер-класс по ферментации с профи

Мастер-класс по ферментации с профи

Duration:2 часа
Includes:Еда, Напитки и Оборудование
Languages:Язык: Английский

Об организаторе

Hi! I'm the founder of McVicker Pickles, a small batch pickling company based in San Francisco. My products are found on the shelves of BiRite and on the menus of several bars and restaurants throughout San Francisco. Most recently, I created a custom pickle for Shake Shack's first Bay Area location! I love to teach people about food preservation, and especially fermentation as I believe it is a…
Kelly
Kelly
Kelly
Kelly

Чем мы займемся

We'll begin our fermentation fun by tasting an assortment of treats like sauerkraut, kimchi, pickles & kombucha. While we taste, you will learn how these complex flavors are created through the magic of bacterial transformation--and why these probiotic-rich foods are so good for you. Next, we'll get our hands dirty making a big batch of sauerkraut, kimchi, or another fermented treat, depending…

О чем еще стоит помнить

Accessibility: there eight stair steps leading down to the location. Parking in the area is street-only so please allow extra time if you're driving. The 22, 6 and 7 bus stop one block away.

Что я предоставлю

Закуски
Assorted pickled snacks
Напитки
Fermented beverages to taste (kombucha, kvass, etc)
Инвентарь
-All ingredients and supplies for lacto-fermenting veggies -Custom blended spice mix to take home -Recipe booklet

Что взять с собой

A canvas bag or other tote for carrying your fermented treats home with you

Где вы побываете

This experience takes place in my home kitchen in the Lower Haight. Weather cooperating, we will do our tasting outdoors in my beautiful back garden. My home is just a block away from Haight street, where you can find shopping and amazing bars & restaurants to enjoy before or after our class. The Lower Haight has been my home for 13 years, and I'm happy to share local tips on the best spots nearby!

Не забывайте

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 12: 10.

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Другие советы

Accessibility: there eight stair steps leading down to the location. Parking in the area is street-only so please allow extra time if you're driving. The 22, 6 and 7 bus stop one block away.
Kelly
мастер-класс
Мастер-класс по ферментации с профи
Новинка!
4 207₽ за человека
Новинка!
4 207₽ за человека