Пропустить и перейти к тексту
урок кулинарии

Japanese Cooking w/ traditional tool

урок кулинарии

Japanese Cooking w/ traditional tool

Приостановлено до 30 апреля Мы отменили все Впечатления Airbnb из-за вспышки коронавируса COVID-19, так как здоровье участников нашего сообщества важнее всего. Если вы планируете забронировать Впечатление, посмотрите последние новости в Центре помощи.
Продолжительность
4 часа
Размер группы
До 8 чел.
Включено:
Еда
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский
урок кулинарии

Japanese Cooking w/ traditional tool

урок кулинарии

Japanese Cooking w/ traditional tool

Приостановлено до 30 апреля Мы отменили все Впечатления Airbnb из-за вспышки коронавируса COVID-19, так как здоровье участников нашего сообщества важнее всего. Если вы планируете забронировать Впечатление, посмотрите последние новости в Центре помощи.
Продолжительность
4 часа
Размер группы
До 8 чел.
Включено:
Еда
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский

Чем вы займетесь

I will prepare a welcome drink for everyone, then explain about the Japanese traditional cooking tools while you enjoy the drink. Then we will start cooking. First we cook rice with Nanbu cast iron rice cooker. Then we start preparing for some miso soup by shaving a piece of dried bonito by a special tool to make some bonito flakes. Make dashi stock out of the bonito flake to make a miso soup. Marinate pork (fish or tofu) in miso. Make tamagoyaki by using tamagoyaki pan. Grind sesame seeds by Japanese mortar to make gomaae (vegetable with sesame seeds). Sautee marinated pork in cast iron pan. We will have a lunch after we cook. Then I will take you to Kamaasa Shouten located in Kappabasi the kitchenware street so you can actually buy the tools if you like. MENU -Miso Soup -Gomaae(vegetable with sesame seed) -Tamagoyaki -Marinated Pork (fish or tofu) -Rice

Организатор

Подробнее о хозяине 木村

木村

I am a foodie, I have my own commercial kitchen in downtown Tokyo. I usually cater a new American style food with a twist of Japanese essence. I am also fascinated by Japanese cuisine and cooking tools. I would like to share the experience with everyone who loves cooking and eating.

Что включено

Еда
Home cooking lunch

Где вы побываете

My kitchen is located in a area called Kuramae, upcoming area for new stores and cafes near Asakusa. You could use Kuramae station on Asakusa Line or Ooedo Line. It is also a walking distance to Kappabashi where the street is filled with kitchenware stores.

Что нужно помнить

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 15 лет: 8.

Другие советы

If you have an allergy or food restriction, please let me know in advance.

Впечатления Airbnb проверены на качество

Впечатления Airbnb проверены на качество

  • Местные знатоки

    Под руководством местных жителей, влюбленных в свое дело и сообщество.

  • Небольшие группы

    В небольшой группе время можно уделить каждому.

  • Высокие стандарты

    Все Впечатления проверены на уникальность.

木村
Japanese Cooking w/ traditional tool
Новинка!
7 265₽ с человека
Новинка!
7 265₽ с человека