Пропустить и перейти к тексту
урок кулинарии

South Indian Food & Classes

урок кулинарии

South Indian Food & Classes

3 отзыва
Продолжительность
3 часа
Размер группы
До 6 чел.
Включено:
Drinks, Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский
урок кулинарии

South Indian Food & Classes

урок кулинарии

South Indian Food & Classes

3 отзыва
Продолжительность
3 часа
Размер группы
До 6 чел.
Включено:
Drinks, Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский

Чем вы займетесь

Step into the world of South Indian cuisine with me! Southern part of India is famous for its assortment of exquisite flavors, textures and highly nutritious food such as idlis, masala dosa, utappams, rasam, sambar and vada etc. These popular South Indian dishes are sure to delight your taste buds and you'll be treated to a 3 hour exhilarating experience in south Indian cooking, in which you'll learn about the spices, ingredients and our family secret cooking techniques. You will learn hands on cooking of steaming Idlis, make Dosas and learn how to make the basic mixture of spices required for the recipes. India is famous for its chutneys. It is a wonderful accompaniment that can transform any dish and is usually prepared fresh in an Indian kitchen. Dosas are incomplete without the lip smacking quintessential Coconut Chutney and famous Red Onion Chutney. It is all about hitting that right flavor using a handful of fresh ingredients. Though it looks complicated, my endeavor would be to teach the you the simpler methods resulting in delicious food! It'll make you wonder why you waited so long to learn south Indian cooking :)

Организатор

Suryakala

Suryakala

I am passionate about South Indian cooking, which I learnt from my mother and grand mother. Since I can remember, my parents have been cooking together. They're both so attached to the cooking they grew up with and as a result I got hooked on to South Indian cooking. South Indian cooking is based on rice, lentils, stews & a variety of spices - Dishes such as dosa , idli , rasam ,Upma and sambar. Sambar powder is often used to spice dishes. Tamarind is used in stews. Fresh curry leaves flavor some of the soups. You’d finish off the meal with a special type of Filter Coffee made with chicory .

Что включено

Food
Veg / Chettinad chicken. Dosa/Idli/Pesarattu with Sambhar and Chutneys and ready spice powders
Drinks
Tea/Coffee/Beer/Vodka Rasam

Фото от гостей

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

We will be at my home kitchen in Sarvodaya Enclave, New Delhi. It is in South Delhi. Centrally located near the Hauz Khas Metro Station.

Что нужно помнить

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 18: 6.

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Другие советы

Bring your own Camera, note book for taking notes for the recipe
Suryakala
South Indian Food & Classes
3 отзыва
2 300₽ за человека
3 отзыва
2 300₽ за человека