Пропустить и перейти к тексту
Кулинария

Мастер-класс по приготовлению шоколада

Кулинария

Мастер-класс по приготовлению шоколада

Продолжительность
2.5 часа
Размер группы
До 10 чел.
Кухня
Русская кухня
Языки, на которых проводится Впечатление
Русский
Кулинария

Мастер-класс по приготовлению шоколада

Кулинария

Мастер-класс по приготовлению шоколада

Продолжительность
2.5 часа
Размер группы
До 10 чел.
Кухня
Русская кухня
Языки, на которых проводится Впечатление
Русский

Чем вы займетесь

В самом начале нашего мастер-класса вы узнаете об истории шоколада, основных ингредиентах и инструментах для приготовления шоколада и плавно подойдете к процессу приготовления. Далее мы начнем наш увлекательный процесс создания полезного домашнего шоколада и параллельно вы узнаете: - почему шоколад может таять в руках и как этого избежать; - какие чаще всего допускают ошибки в процессе изготовления шоколада; - как создать шоколад с начинкой и главные его правила. И вот уже наступает самый волнительный, завораживающий и творческий процесс в приготовлении - разливаем шоколад по формам и начинаем украшать, от этого процесса в восторге остаются как взрослые, так и дети. Пока наш шоколад стабилизируется мы приготовим культовые конфеты "Рафаэлло" в vegan версии из простых и доступных ингредиентов. Пока вы скатываете ваши конфеты, вы узнаете как подготовить орехи к употреблению, как их активизироваться. Поймете как сочетать разные продукты, чтобы делать дома полезные и вкусные конфеты, будете знать без какого продукта у вас не получатся десерты, а какие можно заменять. Закончим наш мастер-класс за чашкой ароматного чая с конфетами ручной работы. Вы получите новые знания, вдохновение и понимание, что творить дома совсем не сложно, а также привезете домой полезные шоколад и конфеты и сможете удивить родных.

Кулинария

Кулинария

на Впечатлениях Airbnb
  • Повара-энтузиасты

    Узнайте традиционные рецепты и личные истории местных организаторов.

  • Камерная атмосфера

    Пробуйте блюда в уникальных местах, от частных ферм до уединенных крыш.

  • Проверено Airbnb

    Мы проверяем каждое Впечатление на кулинарные традиции.

Организаторы

Приготовлением raw и vegan десертов я занимаюсь более 2-х лет с момента перехода на растительное питание. Проходил обучение у профессиональных кондитеров. Стал разрабатывать авторские рецепты пирожных, тортов, конфет. Владею знаниями о секретах приготовления домашнего полезного шоколада и шоколадных конфет. С весны изготавливаю торты на заказ и регулярно получаю восторженные отзывы от довольных клиентов.
Юрий
Юрий
Виктория
Виктория

Что включено

Еда
Конфеты и другие сладости с чаем
Инвентарь
Все ингредиенты и инвентарь для приготовления, миски, лопатки, термометр, формы, весы и др.

Где вы побываете

Мастер-класс пройдет на светлой и просторной кухне, где каждому будет удобно готовить, вы сможете познакомиться с новыми людьми и завязать знакомства. А затем в приятной и дружеской обстановке выпьете чай с конфетами и сможете пообщаться и задать возникшие вопросы.

Свободные даты

Что нужно помнить

Пищевые ограничения

Организатор учитывает указанные пищевые ограничения по запросу. Сообщите ему о своих пожеланиях до начала Впечатления.
Веганская кухня
Веганская кухня

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 6 лет: 10. Гости должны самостоятельно изучить предложенные ингредиенты и сообщить хозяину о возможных аллергических реакциях или диетических ограничениях. Им следует учесть, что употребление мяса, птицы, морепродуктов,…

Другие советы

Забудьте про волнение и переживания по поводу "получится или не получится" - вы получите четкие по-шаговые инструкции в приготовлении, узнаете ответы на все возникающие вопросы и будете уверены, что дома у вас получится такой же вкусный и полезный шоколад.
Юрий
Мастер-класс по приготовлению шоколада
Новинка!
От 3 750₽ на человека
Новинка!
От 3 750₽ на человека