Пропустить и перейти к тексту

Tapas Cooking Class & Complete meal

Перед бронированием ознакомьтесь с местными рекомендациями или ограничениями во время пандемии.

Очные Впечатления Airbnb доступны в этом регионе. Ознакомьтесь с местными рекомендациями или ограничениями во время пандемии и следуйте им.

Кулинарное Впечатление от организатора Cristina

3,5 часа
Испанская
До 8 чел.
Языки, на которых проводится Впечатление: Английский

Чем вы займетесь

We'll start with a warm welcome and, once we all are sitted and comfy, we'll prepare a first round of Tinto de Verano ( you can have beer, softdrinks or water if you prefer)
Then "Mise en place" Time: We will start preparing the ingredients. Each one of you will get everything ready to preare your chosen recipe from the list below (peeling the vegetables, cleaning the fish, etc)
After that "cooking time": We will prepare all the chosen dishes one by one. We will have every tapa right after cooking it, so it's fresh made and delicious. There will be drinks available during this time ;)
Finally, after cooking and eating all the chosen recipes, we will have some fruit salad or ice cream as a dessert.
By the time you leave my little cooking school, you will have a new local friend and a dossier with all the recipes (also the ones we didn't cook) so you can cook the at home and remeber this experience forever :D

LIST OF TAPAS (YOU'LL HAVE TO PICK ONE)
Boquerones en vinagre
Boquerones rebozados
Tortillas de camaron
Alcachofas a la plancha con salsa de romesco
Clotxina Valenciana
Tortilla de patatas
Huevos rotos con jamón
Patatas Bravas (con salsa brava al estilo de Madrid)
Pulpo a la gallega o a la murciana
Carrilleras de cerdo al vino tinto
Croquetas de jamón y pollo
Croquetas de bacalao
Sepia o calamar a la plancha con salsa meri
Calamar encebollado
Puntilla
Gazpacho Andaluz
We'll start with a warm welcome and, once we all are sitted and comfy, we'll prepare a first round of Tinto de Verano ( you can have beer, softdrinks or water if you prefer)
Then "Mise en place" Time: We will start preparing the ingredients. Each one of you will get everything ready to preare your chosen recipe from the list below (peeling the vegetables, cleaning the fish, etc)
After that "cooking time": We will prepare all the chosen…

Что включено

  • Еда
    Complete tapas meal (if the group is small,0-4 people, you will have the op...
  • Напитки
    We will make "tinto de Verano" Very similar to Sangria, but with a little l...
  • Инвентарь
    All the cooking equipment required, an apron and a dossier with the recipes...
От 3 580₽
за человека
Нет свободных дат

Знакомьтесь, организатор Cristina

На Airbnb с 2013 г.
  • Личность подтверждена
Cooking is my life.
After I got my Haute Cuisine Degree, I had my own Spanish Food business in East London while travelling and learning local cuisines around the world.
Two years ago I decided to start my own Cooking School in my hometown, Valencia, in which I teach "grandma's food" of different countries. I trully believe nothing beats a grandma's knowhow around the kitchen.
That's why I want to share with you guys how to cook real authentic tapas.
The cultural context, the way of cooking them and the way to enjoy a tapas ritual. What makes this experience spacial is that you are the one who will be cooking. Each of you will choose one recipe and I'll be at your side explaining and supervising every step so you feel confident to cook. You will be cooking one by one and the rest will be around learning the recipe.
Cooking is my life.
After I got my Haute Cuisine Degree, I had my own Spanish Food business in East London while travelling and learning local cuisines around the world.
Two years ago I decided to start my own Cooking School in my hometown, Valencia, in which I teach "grandma's food" of different countries. I trully believe nothing beats a grandma's knowhow around the kitchen.
That's why I want to share with you guys how to cook real authentic tapas.
The cultural contex…
В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb. Подробнее
ВПЕЧАТЛЕНИЯ AIRBNB
Кулинария

Повара-энтузиасты

Узнайте традиционные рецепты и личные истории организаторов.

Камерная атмосфера

Пробуйте блюда в уникальных местах, например, на частных фермах или уединенных крышах.

Проверено Airbnb

Мы выбираем Впечатления, поддерживающие кулинарные традиции.

Где вы побываете

We will be in my little cooking school, Espai Meraki Cocina Taller. This place is my personal project as a Chef who loves teaching traditional food to locals and people from everywhere around the world.

Пищевые ограничения

Организатор учитывает указанные пищевые ограничения по запросу. Сообщите ему о своих пожеланиях до начала Впечатления.

Важная информация

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 18 лет: 8.

Алкоголь

Мероприятие включает в себя алкоголь. Спиртные напитки будут доступны только гостям, достигшим возраста официально разрешённого потребления спиртных напитков.

Другие советы

There is Air Conditioning in the kitchen, so we will be fresh in summer ;)